Sintidens påverkan på immunglobulinhalten i råmjölk

Bristande kalvhälsa i svenska mjölkbesättningar är ett kostsamt problem som påverkar både lantbrukarens ekonomi och djurens välbefinnande. Kalven föds helt utan antikroppar i blodet och får all immunitet genom råmjölken från sin mamma. Detta åskådliggör hur stor betydelse råmjölken har för de nyf...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jönsson, Jannike
Formato: First cycle, G1E
Lenguaje:sueco
sueco
Publicado: 2012
Materias:
Acceso en línea:https://stud.epsilon.slu.se/4943/
Descripción
Sumario:Bristande kalvhälsa i svenska mjölkbesättningar är ett kostsamt problem som påverkar både lantbrukarens ekonomi och djurens välbefinnande. Kalven föds helt utan antikroppar i blodet och får all immunitet genom råmjölken från sin mamma. Detta åskådliggör hur stor betydelse råmjölken har för de nyfödda kalvarnas framtida hälsotillstånd. Det är därför viktigt att kalven får i sig råmjölk och att den är av god kvalité. Råmjölken innehåller antikroppar i form av immunglobuliner och halten av dessa varierar mycket i råmjölk. Det finns olika faktorer som påverkar mängden immunglobuliner i mjölken, bland annat laktationsordning, tid från kalvning till urmjölkning, sintidens längd samt eventuellt mjölkläckage. Målet med detta examensarbete var att hitta ett samband mellan antal sintidsdagar och mängden immunglobuliner i råmjölken. Då förstakalvare inte har någon specifik sintid togs det ej med i undersökningen. Till arbetet samlades det in 43 prover med råmjölk från två eller fler lakterande mjölkraskor från totalt 7 gårdar. Kvantiteten immunglobuliner mättes med en colostrummätare. Undersökningen har inte visat något tydligt samband mellan antalet sintidsdagar och halten immunglobuliner i råmjölken. En anledning till det kan vara att variationen i sintidlängden i undersökningen var för liten och att proverna var för få.