BSE : ett hot mot folkhälsan eller ett överspelat kapitel?
Bovin spongiform encephalopathy (BSE) är en sjukdom som drabbar nötkreatur, och vars smittämne är det ofullständigt utforskade prionproteinet. Detta protein finns i vår egen kropp, men då veckat till strukturen av en alfahelix istället för ett betaflak. När vi får i oss ett felveckat protein verkar...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | M2 |
| Lenguaje: | sueco Inglés |
| Publicado: |
SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health (until 231231)
2012
|
| Materias: |
| _version_ | 1855570627875831808 |
|---|---|
| author | von der Burg, Emelie |
| author_browse | von der Burg, Emelie |
| author_facet | von der Burg, Emelie |
| author_sort | von der Burg, Emelie |
| collection | Epsilon Archive for Student Projects |
| description | Bovin spongiform encephalopathy (BSE) är en sjukdom som drabbar nötkreatur, och vars
smittämne är det ofullständigt utforskade prionproteinet. Detta protein finns i vår egen kropp,
men då veckat till strukturen av en alfahelix istället för ett betaflak. När vi får i oss ett
felveckat protein verkar det som att en domino-effekt sker och alla normala proteiner av
denna sort veckar sig fel och ansamlas i centrala nervsystemet (CNS). Människor som äter
smittat kött kan drabbas av den humana formen, variant Creutzfeldt-Jakobs sjukdom (vCJD),
som är en neurodegenerativ sjukdom med lång inkubationstid och som oavkortat leder till
döden. I denna litteraturstudie görs ett försök att belysa dessa sjukdomar och problematiken
runt omkring, med betoning på BSE. Tanken är att ge en uppfattning om vad BSE är och
varför det är en sådan fruktad smitta. Här presenteras kliniska symptom, genetik och
histopatologi samt vad som görs för att förhindra att smittan återigen kommer ut i samhället. |
| format | M2 |
| id | RepoSLU4053 |
| institution | Swedish University of Agricultural Sciences |
| language | swe Inglés |
| publishDate | 2012 |
| publishDateSort | 2012 |
| publisher | SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health (until 231231) |
| publisherStr | SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health (until 231231) |
| record_format | eprints |
| spelling | RepoSLU40532012-04-20T14:26:03Z BSE : ett hot mot folkhälsan eller ett överspelat kapitel? BSE : a threat against public health or a closed chapter? von der Burg, Emelie BSE TSE vCJD variant Creutzfeldt-Jakob sjukdom nötkött epidemi prionprotein PrP Bovin spongiform encephalopathy (BSE) är en sjukdom som drabbar nötkreatur, och vars smittämne är det ofullständigt utforskade prionproteinet. Detta protein finns i vår egen kropp, men då veckat till strukturen av en alfahelix istället för ett betaflak. När vi får i oss ett felveckat protein verkar det som att en domino-effekt sker och alla normala proteiner av denna sort veckar sig fel och ansamlas i centrala nervsystemet (CNS). Människor som äter smittat kött kan drabbas av den humana formen, variant Creutzfeldt-Jakobs sjukdom (vCJD), som är en neurodegenerativ sjukdom med lång inkubationstid och som oavkortat leder till döden. I denna litteraturstudie görs ett försök att belysa dessa sjukdomar och problematiken runt omkring, med betoning på BSE. Tanken är att ge en uppfattning om vad BSE är och varför det är en sådan fruktad smitta. Här presenteras kliniska symptom, genetik och histopatologi samt vad som görs för att förhindra att smittan återigen kommer ut i samhället. SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health (until 231231) 2012 M2 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/4053/ |
| spellingShingle | BSE TSE vCJD variant Creutzfeldt-Jakob sjukdom nötkött epidemi prionprotein PrP von der Burg, Emelie BSE : ett hot mot folkhälsan eller ett överspelat kapitel? |
| title | BSE : ett hot mot folkhälsan eller ett överspelat kapitel? |
| title_full | BSE : ett hot mot folkhälsan eller ett överspelat kapitel? |
| title_fullStr | BSE : ett hot mot folkhälsan eller ett överspelat kapitel? |
| title_full_unstemmed | BSE : ett hot mot folkhälsan eller ett överspelat kapitel? |
| title_short | BSE : ett hot mot folkhälsan eller ett överspelat kapitel? |
| title_sort | bse : ett hot mot folkhälsan eller ett överspelat kapitel? |
| topic | BSE TSE vCJD variant Creutzfeldt-Jakob sjukdom nötkött epidemi prionprotein PrP |