Gårdsanalyser av mjölkens sammansättning hos Svenska lantrasgetter med en mobil infraröd spektrometri-metod, MIRIS
Svenska mjölkgetter hålls vanligen för ostproduktion, där ostarna oftast tillverkas i egna gårdsmejerier. Det finns idag en växande marknad för getost i Sverige och efterfrågan på lokalproducerade livsmedel har ökat, vilket innebär att den svenska getnäringen har en betydande roll inom ramen för mil...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Second cycle, A1E |
| Language: | Inglés Swedish |
| Published: |
2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://stud.epsilon.slu.se/3291/ |
Similar Items: Gårdsanalyser av mjölkens sammansättning hos Svenska lantrasgetter med en mobil infraröd spektrometri-metod, MIRIS
- Celltal som mått på mjölkens kvalitet med avseende på mjölkens sammansättning
- Mjölkens sammansättning : konventionell kontra ekologisk produktion
- Samband mellan digivning, avvänjning och mjölkens sammansättning med fokus på mjölkfett
- Gener som påverkar mjölkens sammansättning hos ko
- Genetisk variation i mjölkens sammansättning, art- resp. rasvariation
- Rapsolja- användning, kemisk sammansättning och odlingsfaktorer