Läge för förändring? : permakulturens principer i lägenhet och stadsmiljö

Syfte med detta arbete är att förstå den grundläggande tanken i permakultur, de principer permakultur bygger på, samt utforska hur permakultur kan praktiseras i stadsmiljö. Arbetet är baserat på en litteraturstudie, studiebesök på Holma Folkhögskola och St Hansgårdens fritidsgård, samt på filmer och...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chapman, Erikka
Formato: M1
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Horticulture (until 121231) 2010
Materias:
_version_ 1855570373180915712
author Chapman, Erikka
author_browse Chapman, Erikka
author_facet Chapman, Erikka
author_sort Chapman, Erikka
collection Epsilon Archive for Student Projects
description Syfte med detta arbete är att förstå den grundläggande tanken i permakultur, de principer permakultur bygger på, samt utforska hur permakultur kan praktiseras i stadsmiljö. Arbetet är baserat på en litteraturstudie, studiebesök på Holma Folkhögskola och St Hansgårdens fritidsgård, samt på filmer och intervjuer med personer som praktiserar permakultur. Permakultur som begrepp skapades av Bill Mollison och David Holmgren på 1970-talet, och syftar till att utforma självförsörjande och självreglerande lokalsamhällen, baserade på hur naturliga ekosystem fungerar. Permakultur kan sammanfattas i tre etiska principer: omsorg om jorden, omsorg om människor och begränsad tillväxt och konsumtion, samt rättvist fördelat överflöd. Utöver dessa har David Holmgren beskrivit tolv designprinciper, vilka kan ses som verktyg för att förändra vårt sätt att tänka kring djur och natur, matproduktion och samhället. Det är möjligt att praktisera permakultur i staden, genom att som privatperson minska sin konsumtion, konsumera mer närproducerat, minimera sitt avfall, producera egen mat och samarbeta med andra i kollektiv och gräsrotsrörelser. Gemensamma utrymmen som parker och grönområden kan odlas upp enligt permakulturdesign och tjäna till både mat-produktion, mötesplatser och rekreationsområden. Barnomsorg och fritidsverksamhet uppbyggd enligt permakulturens principer är ett praktiskt exempel på hur permakultur kan användas i staden. Nyckelord: permakultur, stadsodling, omställning, Transitionrörelsen, samodling, gräs-rotsrörelser
format M1
id RepoSLU1984
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2010
publishDateSort 2010
publisher SLU/Horticulture (until 121231)
publisherStr SLU/Horticulture (until 121231)
record_format eprints
spelling RepoSLU19842015-10-21T14:28:01Z Läge för förändring? : permakulturens principer i lägenhet och stadsmiljö Time for change? : ermaculture principles in the city Chapman, Erikka permakultur stadsodling omställning transition småskalighet gräsrotsrörelser hållbarhet Syfte med detta arbete är att förstå den grundläggande tanken i permakultur, de principer permakultur bygger på, samt utforska hur permakultur kan praktiseras i stadsmiljö. Arbetet är baserat på en litteraturstudie, studiebesök på Holma Folkhögskola och St Hansgårdens fritidsgård, samt på filmer och intervjuer med personer som praktiserar permakultur. Permakultur som begrepp skapades av Bill Mollison och David Holmgren på 1970-talet, och syftar till att utforma självförsörjande och självreglerande lokalsamhällen, baserade på hur naturliga ekosystem fungerar. Permakultur kan sammanfattas i tre etiska principer: omsorg om jorden, omsorg om människor och begränsad tillväxt och konsumtion, samt rättvist fördelat överflöd. Utöver dessa har David Holmgren beskrivit tolv designprinciper, vilka kan ses som verktyg för att förändra vårt sätt att tänka kring djur och natur, matproduktion och samhället. Det är möjligt att praktisera permakultur i staden, genom att som privatperson minska sin konsumtion, konsumera mer närproducerat, minimera sitt avfall, producera egen mat och samarbeta med andra i kollektiv och gräsrotsrörelser. Gemensamma utrymmen som parker och grönområden kan odlas upp enligt permakulturdesign och tjäna till både mat-produktion, mötesplatser och rekreationsområden. Barnomsorg och fritidsverksamhet uppbyggd enligt permakulturens principer är ett praktiskt exempel på hur permakultur kan användas i staden. Nyckelord: permakultur, stadsodling, omställning, Transitionrörelsen, samodling, gräs-rotsrörelser The aim of this work is to understand the basic idea behind permaculture, the principles that underline it, and explore how permaculture can be practiced in the urban environment. The work is based on a literature study, visits to Holma folk high school and St Hansgårdens youth recreation centre, and films and interviews with people who practice permaculture. Permaculture as a concept was created in the 1970’s by Bill Mollison and David Holmgren, and aims to design self-sufficient and self-regulating local communities, based on how natural ecosystems work. Permaculture can be summed up in three ethical prin-ciples: care of the earth, care of people and set limits to consumption and reproduction, and redistribute surplus. In addition to these David Holmgren has described twelve design principles, which can be seen as tools for changing or way of thinking concerning animals and nature, food production and society. It is possible to practice permaculture in the urban environment, through private persons reducing their consumption, buying more local produce, minimizing their waste, producing their own food and cooperating with others in communities and grass root movements. Common space, such as parks and green areas, can be cultivated according to permaculture design principles and serve as meeting places and areas for food production and recreation. Child care and activities for youth, built on permaculture principles, is a practical example of how permaculture can be used in the urban environment. Key words: permaculture, urban agriculture, transition, Transition movement, polycul-ture, grass root movements SLU/Horticulture (until 121231) 2010 M1 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/1984/
spellingShingle permakultur
stadsodling
omställning
transition
småskalighet
gräsrotsrörelser
hållbarhet
Chapman, Erikka
Läge för förändring? : permakulturens principer i lägenhet och stadsmiljö
title Läge för förändring? : permakulturens principer i lägenhet och stadsmiljö
title_full Läge för förändring? : permakulturens principer i lägenhet och stadsmiljö
title_fullStr Läge för förändring? : permakulturens principer i lägenhet och stadsmiljö
title_full_unstemmed Läge för förändring? : permakulturens principer i lägenhet och stadsmiljö
title_short Läge för förändring? : permakulturens principer i lägenhet och stadsmiljö
title_sort läge för förändring? : permakulturens principer i lägenhet och stadsmiljö
topic permakultur
stadsodling
omställning
transition
småskalighet
gräsrotsrörelser
hållbarhet