Fördelar och nackdelar med veganska fodermedel till hund : kan man möta hundens näringsbehov?

När hunden blir en del av familjen appliceras människornas värderingar på dess djurhållning. Värderingarna kan vara av etisk, religiös, miljömässig och hälsomässig karaktär, vilket kan påverka djurägarens val av foder till sina hundar. Detta driver forskningen och foderföretagen att utveckla diet...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Strand, Alexandra, Svennevid, Lina
Format: M3
Language:Swedish
Inglés
Published: SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management (until 231231) 2022
Subjects:
_version_ 1855572977289003008
author Strand, Alexandra
Svennevid, Lina
author_browse Strand, Alexandra
Svennevid, Lina
author_facet Strand, Alexandra
Svennevid, Lina
author_sort Strand, Alexandra
collection Epsilon Archive for Student Projects
description När hunden blir en del av familjen appliceras människornas värderingar på dess djurhållning. Värderingarna kan vara av etisk, religiös, miljömässig och hälsomässig karaktär, vilket kan påverka djurägarens val av foder till sina hundar. Detta driver forskningen och foderföretagen att utveckla dieter som uppfyller djurägarens efterfrågan och minimerar miljöpåverkan, men som även tillgodoser hundens näringsbehov. Denna studies syfte var att undersöka om veganska proteinkällor kan ersätta de animaliska och hur etablerade foderföretag i Sverige ser på veganska proteinkällor i hundfoder. Detta gjordes via en genomgång av den befintliga litteraturen som finns tillgänglig via olika databaser och via en undersökning som skickades ut till 17st etablerade foderföretag på den svenska marknaden. I undersökningen var det 3 av 17 företag som valde att delta i studien och i litteraturen hämtades information angående veganska foders näringsinnehåll, proteinkällor, hundens näringsbehov, eventuell problematik, djurägarnas efterfrågan och miljöaspekter. Utifrån litteratur och undersökningen är det inte helt klarlagt om det går att framställa ett helt veganskt hundfoder i Sverige som uppfyller hundens näringsbehov. I de studier som ligger till grund för detta arbete råder det skilda meningar om ett veganskt hundfoder är genomförbart ur näringssynpunkt. Vissa hävdar att det är möjligt om de befintliga hinderna kan avlägsnas och andra menar att det inte fungerar med tanke på att hunden är en fakultativ karnivor. Även bland de foderföretag som deltog i studien fanns blandade åsikter om huruvida det fanns en marknad och om det går att tillverka ett helveganskt hundfoder, samt lansera det på den svenska marknaden. Både foderföretagen och litteraturen tar upp vilka aspekter som är svåra att uppnå med ett veganskt foder, bland annat taurinupptaget och omega-3 fettsyran eikosapentaen syra (EPA). I studien framkom det att det behövs fler studier med större studiepopulationer och som analyserar sammansättning och hur innehållet påverkar smältbarheten och upptaget av fodret.
format M3
id RepoSLU17930
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2022
publishDateSort 2022
publisher SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management (until 231231)
publisherStr SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management (until 231231)
record_format eprints
spelling RepoSLU179302022-07-08T11:02:31Z Fördelar och nackdelar med veganska fodermedel till hund : kan man möta hundens näringsbehov? Advantages and disadvantages of vegan dog foods : does it meet the dog´s needs? Strand, Alexandra Svennevid, Lina aminosyror brist djurägare marknad miljö näring näringsämnen näringsbehov proteinkälla sammansättning smältbarhet När hunden blir en del av familjen appliceras människornas värderingar på dess djurhållning. Värderingarna kan vara av etisk, religiös, miljömässig och hälsomässig karaktär, vilket kan påverka djurägarens val av foder till sina hundar. Detta driver forskningen och foderföretagen att utveckla dieter som uppfyller djurägarens efterfrågan och minimerar miljöpåverkan, men som även tillgodoser hundens näringsbehov. Denna studies syfte var att undersöka om veganska proteinkällor kan ersätta de animaliska och hur etablerade foderföretag i Sverige ser på veganska proteinkällor i hundfoder. Detta gjordes via en genomgång av den befintliga litteraturen som finns tillgänglig via olika databaser och via en undersökning som skickades ut till 17st etablerade foderföretag på den svenska marknaden. I undersökningen var det 3 av 17 företag som valde att delta i studien och i litteraturen hämtades information angående veganska foders näringsinnehåll, proteinkällor, hundens näringsbehov, eventuell problematik, djurägarnas efterfrågan och miljöaspekter. Utifrån litteratur och undersökningen är det inte helt klarlagt om det går att framställa ett helt veganskt hundfoder i Sverige som uppfyller hundens näringsbehov. I de studier som ligger till grund för detta arbete råder det skilda meningar om ett veganskt hundfoder är genomförbart ur näringssynpunkt. Vissa hävdar att det är möjligt om de befintliga hinderna kan avlägsnas och andra menar att det inte fungerar med tanke på att hunden är en fakultativ karnivor. Även bland de foderföretag som deltog i studien fanns blandade åsikter om huruvida det fanns en marknad och om det går att tillverka ett helveganskt hundfoder, samt lansera det på den svenska marknaden. Både foderföretagen och litteraturen tar upp vilka aspekter som är svåra att uppnå med ett veganskt foder, bland annat taurinupptaget och omega-3 fettsyran eikosapentaen syra (EPA). I studien framkom det att det behövs fler studier med större studiepopulationer och som analyserar sammansättning och hur innehållet påverkar smältbarheten och upptaget av fodret. Companion animals, and in particular dogs, is increasingly considered as a member of the human family. Pet owners apply their value ground to their dogs, which can be of ethical, religious, environmental and health nature. This can affect the pet owner's choice of diet for their dogs. This drives research and feed companies to develop diets that meet the animal owner's demand and minimise the environmental impact, but that also meet the dog's nutritional needs. As vegan/vegetarian diets has become increasingly popular in humans, it has also been a topic for discussion as food to dogs as well. The purpose of this study was to review the research literature regarding alternative vegan protein sources that can replace the animal ones and how established dog-foods companies in Sweden view vegan protein sources in dog food. This was done via a review of the existing literature that is available through different databases and with a survey that was sent out to 17 established food companies on the Swedish market. In the survey, 3 out of 17 companies chose to participate in the study. The literature focused on to retrieve information regarding the nutritional content of vegan feed, protein sources, the dog's nutritional needs, possible problems, animal owners' demand and environmental aspects. Based on the literature and the survey, it is not entirely clear whether it is possible to produce a completely vegan dog food in Sweden which fully cover the dogs nutrient requirement. The studies that form the basis of this work, there are different opinions about whether a vegan dog food is feasible, some claim that it is possible if you remove the obstacles that exist today and others believe that it does not work given that the dog is a facultative carnivore. Even among the food companies that participated in the study, there were mixed opinions about whether there is a market and whether it is possible to produce a complete vegan dog food to be launched on the Swedish market. Both the food companies and the literature address the aspects that are difficult to achieve with a vegan feed, including taurine uptake and the omega-3 fatty acid eicosapentaenoic acid (EPA). The study showed that more studies are needed with larger study populations and that investigate composition and how the content affects the digestibility and uptake of the diets. SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management (until 231231) 2022 M3 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/17930/
spellingShingle aminosyror
brist
djurägare
marknad
miljö
näring
näringsämnen
näringsbehov
proteinkälla
sammansättning
smältbarhet
Strand, Alexandra
Svennevid, Lina
Fördelar och nackdelar med veganska fodermedel till hund : kan man möta hundens näringsbehov?
title Fördelar och nackdelar med veganska fodermedel till hund : kan man möta hundens näringsbehov?
title_full Fördelar och nackdelar med veganska fodermedel till hund : kan man möta hundens näringsbehov?
title_fullStr Fördelar och nackdelar med veganska fodermedel till hund : kan man möta hundens näringsbehov?
title_full_unstemmed Fördelar och nackdelar med veganska fodermedel till hund : kan man möta hundens näringsbehov?
title_short Fördelar och nackdelar med veganska fodermedel till hund : kan man möta hundens näringsbehov?
title_sort fördelar och nackdelar med veganska fodermedel till hund : kan man möta hundens näringsbehov?
topic aminosyror
brist
djurägare
marknad
miljö
näring
näringsämnen
näringsbehov
proteinkälla
sammansättning
smältbarhet