För- och nackdelar med sambete mellan nötkreatur och får

I denna litteraturstudie sammanställs och diskuteras vetenskapliga forskningsresultat rörande sambete mellan nötkreatur och får. Detta för att kunna se vilka fördelar eller nackdelar det finns som skulle kunna vara aktuella för den svenska köttproduktionen. De avgränsningar som arbetet hade var att...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Johansson, Sanna
Formato: M2
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Agricultural Research for Northern Sweden 2022
Materias:
_version_ 1855572975066021888
author Johansson, Sanna
author_browse Johansson, Sanna
author_facet Johansson, Sanna
author_sort Johansson, Sanna
collection Epsilon Archive for Student Projects
description I denna litteraturstudie sammanställs och diskuteras vetenskapliga forskningsresultat rörande sambete mellan nötkreatur och får. Detta för att kunna se vilka fördelar eller nackdelar det finns som skulle kunna vara aktuella för den svenska köttproduktionen. De avgränsningar som arbetet hade var att hålla sig till ämnesområdena: artrikedom av växter på betet, djurens tillväxt, parasiter, djurslagsövergripande smittor och djurens beteende gentemot varandra. Resultatet av litteraturstudien visar på att det finns både för- och nackdelar. Den främsta fördelen ur ett djurvälfärdsperspektiv är att sambete med storboskap och får medför ett minskat parasittryck på grund av utspädningseffekten som blir på betet. Att sambeta kan ha god inverkan på lamms tillväxt, utan att kompromissa märkvärt med nötkreaturens resultat. Förutom risken att djurslagen smittar varandra med den gemensamma parasiten stora leverflundran (Fasciola hepatica), är risken att nötkreatur smittar får med mag/tarmparasiterna Oestertagia ostertagi och Cooperia oncophora låg. Det finns risk att ungnöt skulle kunna fungera som reservoar för den typiska fårparasiten haemonchus (Haemonchus contortus). Risken att nötkreaturen insjuknar i elakartad katarralfeber (SA-MCF) finns vid sambete med får. Att djurslagen vistas samtidigt på betet skulle kunna äventyra djurvälfärden om beläggningsgraden är hög. Ur ett ekologiskt perspektiv finns det fördelar med sambete då det verkar leda till att artrikedomen av växter på betet inte påverkas negativt, vilket är bra för bevarandet av den biologiska mångfalden.
format M2
id RepoSLU17916
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2022
publishDateSort 2022
publisher SLU/Dept. of Agricultural Research for Northern Sweden
publisherStr SLU/Dept. of Agricultural Research for Northern Sweden
record_format eprints
spelling RepoSLU179162022-07-08T11:03:20Z För- och nackdelar med sambete mellan nötkreatur och får Pros and cons regarding mixed grazing with cattle and sheep Johansson, Sanna sambete nötkreatur får parasiter elakartad katarralfeber betesbeteende I denna litteraturstudie sammanställs och diskuteras vetenskapliga forskningsresultat rörande sambete mellan nötkreatur och får. Detta för att kunna se vilka fördelar eller nackdelar det finns som skulle kunna vara aktuella för den svenska köttproduktionen. De avgränsningar som arbetet hade var att hålla sig till ämnesområdena: artrikedom av växter på betet, djurens tillväxt, parasiter, djurslagsövergripande smittor och djurens beteende gentemot varandra. Resultatet av litteraturstudien visar på att det finns både för- och nackdelar. Den främsta fördelen ur ett djurvälfärdsperspektiv är att sambete med storboskap och får medför ett minskat parasittryck på grund av utspädningseffekten som blir på betet. Att sambeta kan ha god inverkan på lamms tillväxt, utan att kompromissa märkvärt med nötkreaturens resultat. Förutom risken att djurslagen smittar varandra med den gemensamma parasiten stora leverflundran (Fasciola hepatica), är risken att nötkreatur smittar får med mag/tarmparasiterna Oestertagia ostertagi och Cooperia oncophora låg. Det finns risk att ungnöt skulle kunna fungera som reservoar för den typiska fårparasiten haemonchus (Haemonchus contortus). Risken att nötkreaturen insjuknar i elakartad katarralfeber (SA-MCF) finns vid sambete med får. Att djurslagen vistas samtidigt på betet skulle kunna äventyra djurvälfärden om beläggningsgraden är hög. Ur ett ekologiskt perspektiv finns det fördelar med sambete då det verkar leda till att artrikedomen av växter på betet inte påverkas negativt, vilket är bra för bevarandet av den biologiska mångfalden. In this literature study, scientific research results are discussed concerning co-grazing cattle and sheep. This is to be able to see what advantages or disadvantages there are that could be relevant for Swedish meat production. The focus in this study was to stick to the subject areas: plant species richness on pasture, animal growth, parasites, cross-species infections, and the behaviour of the animal species towards each other. The results of the literature study show there are both pros and cons. The main advantage from an animal welfare perspective is that interaction with cattle and sheep leads to a reduced parasite pressure due to the dilution effect that is on the pasture. Mixed grazing with cattle and sheep can have a good effect on lamb's growth, without significantly compromising the cattle results. Besides the risk of animal species infecting each other with the common parasite big liver fluke (Fasciola hepatica), the risk of the cattle infecting sheep with the gastrointestinal parasites Ostertagia ostertagi and Cooperia oncophora is low. There is a risk that young cattle could act as a reservoir for the typical sheep parasite haemonchus (Haemonchus contortus). There is a risk of the cattle getting malignant catarrhal fever (SA-MCF) when they are co-grazing vid sheep. The fact that the animal species are grazing on the pasture at the same time could jeopardize animal welfare if the stocking rate is high. From an ecological perspective, cograzing with cattle and sheep seems to not have a negative effect on the species richness of plants on the pasture, which could favour biodiversity. SLU/Dept. of Agricultural Research for Northern Sweden 2022 M2 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/17916/
spellingShingle sambete
nötkreatur
får
parasiter
elakartad katarralfeber
betesbeteende
Johansson, Sanna
För- och nackdelar med sambete mellan nötkreatur och får
title För- och nackdelar med sambete mellan nötkreatur och får
title_full För- och nackdelar med sambete mellan nötkreatur och får
title_fullStr För- och nackdelar med sambete mellan nötkreatur och får
title_full_unstemmed För- och nackdelar med sambete mellan nötkreatur och får
title_short För- och nackdelar med sambete mellan nötkreatur och får
title_sort för- och nackdelar med sambete mellan nötkreatur och får
topic sambete
nötkreatur
får
parasiter
elakartad katarralfeber
betesbeteende