ICA - loket i lokal mat?

I denna uppsats studeras ICA-handlares handlingsutrymme och motivation till att lyfta lokal matproduktion. Detta har undersökts genom kvalitativa intervjustudier med fem ICA-handlare i Gävleborg. Studien ger en inblick i hur ICA-handlare ser på sin roll i arbetet med att öka livsmedelsförsörjningen...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Valleräng, Lisa
Format:	First cycle, G2E
Language:	Swedish Swedish
Published:	2021
Subjects:	Trade, marketing and distribution Cropping patterns and systems
Online Access:	https://stud.epsilon.slu.se/16977/