Möller, N. (2021). Functional properties of legumes important for food applications.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Möller, Nathalie. Functional Properties of Legumes Important for Food Applications. 2021.
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Cita MLA (9a ed.)
Möller, Nathalie. Functional Properties of Legumes Important for Food Applications. 2021.
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