Spilling the tea on tea
Te har druckits i flera tusen år och är idag en av världens populäraste drycker. Det här arbetet är en litteraturstudie med syfte att ge en inblick i teodlingens historia och utbredning, de viktigaste geografiska och klimatiska faktorerna för teodling, vanligt förekommande odlingsåtgärder och skö...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | First cycle, G2E |
| Lenguaje: | sueco sueco |
| Publicado: |
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://stud.epsilon.slu.se/16574/ |
| _version_ | 1855572765377036288 |
|---|---|
| author | Johansson, Jessica |
| author_browse | Johansson, Jessica |
| author_facet | Johansson, Jessica |
| author_sort | Johansson, Jessica |
| collection | Epsilon Archive for Student Projects |
| description | Te har druckits i flera tusen år och är idag en av världens populäraste drycker. Det här arbetet är en
litteraturstudie med syfte att ge en inblick i teodlingens historia och utbredning, de viktigaste
geografiska och klimatiska faktorerna för teodling, vanligt förekommande odlingsåtgärder och
skördemetoder. Te-plantan Camellia sinensis har sitt ursprung i södra Kina och fram tills ganska
nyligen rådde stor osäkerhet gällande de olika varieteternas släktskap. Idag odlas C. sinensis på flera
kontinenter, främst Asien och Afrika. Viktiga geografiska faktorer som påverkar odlingen är altitud,
sluttning, jordmån och pH. Även väderförhållanden har stor inverkan och omfattar faktorer som
temperatur, ljus, nederbörd och vind. Camellia sinensis trivs framför allt i tropiska och subtropiska
klimat med våta och varma somrar. För att få friska, högavkastande plantor krävs odlingsåtgärder
som gödsling, beskärning, skuggning, växtskydd, ogräsbekämpning och optimalt
planteringsavstånd. Skörden sker för hand eller maskinellt, med för- och nackdelar. |
| format | First cycle, G2E |
| id | RepoSLU16574 |
| institution | Swedish University of Agricultural Sciences |
| language | Swedish swe |
| publishDate | 2021 |
| publishDateSort | 2021 |
| record_format | eprints |
| spelling | RepoSLU165742021-04-15T01:00:31Z https://stud.epsilon.slu.se/16574/ Spilling the tea on tea Johansson, Jessica Crop husbandry Te har druckits i flera tusen år och är idag en av världens populäraste drycker. Det här arbetet är en litteraturstudie med syfte att ge en inblick i teodlingens historia och utbredning, de viktigaste geografiska och klimatiska faktorerna för teodling, vanligt förekommande odlingsåtgärder och skördemetoder. Te-plantan Camellia sinensis har sitt ursprung i södra Kina och fram tills ganska nyligen rådde stor osäkerhet gällande de olika varieteternas släktskap. Idag odlas C. sinensis på flera kontinenter, främst Asien och Afrika. Viktiga geografiska faktorer som påverkar odlingen är altitud, sluttning, jordmån och pH. Även väderförhållanden har stor inverkan och omfattar faktorer som temperatur, ljus, nederbörd och vind. Camellia sinensis trivs framför allt i tropiska och subtropiska klimat med våta och varma somrar. För att få friska, högavkastande plantor krävs odlingsåtgärder som gödsling, beskärning, skuggning, växtskydd, ogräsbekämpning och optimalt planteringsavstånd. Skörden sker för hand eller maskinellt, med för- och nackdelar. Tea has been around for thousands of years and is one of the most popular beverages today. The aim of this literature study is to give the reader an insight into the history and distribution of tea cultivation, and the most important geographic and climatic factors for tea cultivation as well as common field management and harvesting methods. The tea plant Camellia sinensis is originating from the south of China and its genetic history was unknown for a long time. Camellia sinensis is cultivated in many parts of the world today, mostly in Asia and Africa. Important geographic factors affecting the cultivation are altitude, slope, soil types and pH. Also, optimum weather conditions have a large impact and comprises factors like temperature, light, precipitation, and wind. Camellia sinensis thrives in a tropical or subtropical climate with wet and hot summers. To get healthy, highyielding plants there is a need for fertilization, pruning, shading, pest management and optimal plant density. When it comes to harvest, this can be done manually or by using machines. 2021-04-12 First cycle, G2E NonPeerReviewed application/pdf sv https://stud.epsilon.slu.se/16574/1/johansson_j_210412.pdf Johansson, Jessica, 2021. Spilling the tea on tea : historia, odlingsförhållanden och skötselåtgärder. First cycle, G2E. Alnarp: (LTJ, LTV) > Dept. of Plant Breeding (from 130101) <https://stud.epsilon.slu.se/view/divisions/4818.html> urn:nbn:se:slu:epsilon-s-16574 swe |
| spellingShingle | Crop husbandry Johansson, Jessica Spilling the tea on tea |
| title | Spilling the tea on tea |
| title_full | Spilling the tea on tea |
| title_fullStr | Spilling the tea on tea |
| title_full_unstemmed | Spilling the tea on tea |
| title_short | Spilling the tea on tea |
| title_sort | spilling the tea on tea |
| topic | Crop husbandry |
| url | https://stud.epsilon.slu.se/16574/ https://stud.epsilon.slu.se/16574/ |