I apotekarens trädgård : medicinalväxtodling i svenska apotekarträdgårdar med fokus på 1700-talet

Detta arbete syftar till att ge en inblick i de svenska apotekarträdgårdar som uppstod under 1700- talet. Apotekarträdgårdarna var ett resultat av en särskild tidsanda. Under denna period eftersträvades bland annat oberoende, nytta och sparsamhet. De egna medicinalodlingarna skulle ge svenskarna ege...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nyström, Sara
Formato: M2
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101) 2021
Materias:
_version_ 1855572738218917888
author Nyström, Sara
author_browse Nyström, Sara
author_facet Nyström, Sara
author_sort Nyström, Sara
collection Epsilon Archive for Student Projects
description Detta arbete syftar till att ge en inblick i de svenska apotekarträdgårdar som uppstod under 1700- talet. Apotekarträdgårdarna var ett resultat av en särskild tidsanda. Under denna period eftersträvades bland annat oberoende, nytta och sparsamhet. De egna medicinalodlingarna skulle ge svenskarna egenodlade läkemedel med högre kvalitet till ett billigare pris, och minska beroendet av utländska försäljare. Medicinalväxtodlingar verkar under denna period ha varit relativt vanliga. Växtlistor från några av trädgårdarna visar att de vanligast förekommande släktena är malörts-, kvanne-, mynta-, pion-, salvia-, lök-, och stormhattssläktet. De vanligast förekommande arterna är luktviol (Viola odorata), humlesuga (Betonica officinalis), svartrot (Scorzonera hispanica), mästerrot (Peucedanum ostruthium), citronmeliss (Melissa officinalis), libbsticka (Levisticum officinale), kardbenedikt (Centaurea benedicta), mariatistel (Silybum marianum) läkemalva (Althaea officinalis), stor ormrot (Bistorta officinalis) fänkål (Foeniculum vulgare) och basilika (Ocimum basilicum).
format M2
id RepoSLU16394
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2021
publishDateSort 2021
publisher SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101)
publisherStr SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101)
record_format eprints
spelling RepoSLU163942021-02-05T02:01:35Z I apotekarens trädgård : medicinalväxtodling i svenska apotekarträdgårdar med fokus på 1700-talet In the apothecary’s garden : the cultivation of medicinal plants in Swedish apothecary gardens focusing on the 18th century Nyström, Sara apotek apotekare apotekarträdgård apoteksträdgård medicinalväxtodling medicinalväxter örter läkeörter farmakopé 1700-tal Collegium medicum pharmacy pharmacist apothecary apothecary garden medicinal plants herbs pharmacopoeia 18th century Detta arbete syftar till att ge en inblick i de svenska apotekarträdgårdar som uppstod under 1700- talet. Apotekarträdgårdarna var ett resultat av en särskild tidsanda. Under denna period eftersträvades bland annat oberoende, nytta och sparsamhet. De egna medicinalodlingarna skulle ge svenskarna egenodlade läkemedel med högre kvalitet till ett billigare pris, och minska beroendet av utländska försäljare. Medicinalväxtodlingar verkar under denna period ha varit relativt vanliga. Växtlistor från några av trädgårdarna visar att de vanligast förekommande släktena är malörts-, kvanne-, mynta-, pion-, salvia-, lök-, och stormhattssläktet. De vanligast förekommande arterna är luktviol (Viola odorata), humlesuga (Betonica officinalis), svartrot (Scorzonera hispanica), mästerrot (Peucedanum ostruthium), citronmeliss (Melissa officinalis), libbsticka (Levisticum officinale), kardbenedikt (Centaurea benedicta), mariatistel (Silybum marianum) läkemalva (Althaea officinalis), stor ormrot (Bistorta officinalis) fänkål (Foeniculum vulgare) och basilika (Ocimum basilicum). This work aims to provide an insight into the apothecary gardens that emerged during the 18th century in Sweden. These apothecary gardens were the result of the socio-economic context at the time. During this period, independence, utility and frugality were sought, among other things. The national cultivation of medicinal plants would give the Swedes medicines of higher quality at a cheaper price and reduce the dependence on foreign sellers. The cultivation of medicinal plants seems to have been relatively common during this period. Plant lists from some of the gardens show that the most common genera in these gardens were the artemisia, angelica, mentha, paeonia, salvia, allium, and aconitum genera. The most common species were sweet violet (Viola odorata), betony (Betonica officinalis), black salsify (Scorzonera hispanica), masterwort (Peucedanum ostruthium), lemon balm (Melissa officinalis), lovage (Levisticum officinale), St. Benedict’s thistle (Centaurea benedicta), milk thistle (Silybum marianum) marshmallow (Althaea officinalis), bistort (Bistorta officinalis), fennel (Foeniculum vulgare) and basil (Ocimum basilicum). SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101) 2021 M2 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/16394/
spellingShingle apotek
apotekare
apotekarträdgård
apoteksträdgård
medicinalväxtodling
medicinalväxter
örter
läkeörter
farmakopé
1700-tal
Collegium medicum
pharmacy
pharmacist
apothecary
apothecary garden
medicinal plants
herbs
pharmacopoeia
18th century
Nyström, Sara
I apotekarens trädgård : medicinalväxtodling i svenska apotekarträdgårdar med fokus på 1700-talet
title I apotekarens trädgård : medicinalväxtodling i svenska apotekarträdgårdar med fokus på 1700-talet
title_full I apotekarens trädgård : medicinalväxtodling i svenska apotekarträdgårdar med fokus på 1700-talet
title_fullStr I apotekarens trädgård : medicinalväxtodling i svenska apotekarträdgårdar med fokus på 1700-talet
title_full_unstemmed I apotekarens trädgård : medicinalväxtodling i svenska apotekarträdgårdar med fokus på 1700-talet
title_short I apotekarens trädgård : medicinalväxtodling i svenska apotekarträdgårdar med fokus på 1700-talet
title_sort i apotekarens trädgård : medicinalväxtodling i svenska apotekarträdgårdar med fokus på 1700-talet
topic apotek
apotekare
apotekarträdgård
apoteksträdgård
medicinalväxtodling
medicinalväxter
örter
läkeörter
farmakopé
1700-tal
Collegium medicum
pharmacy
pharmacist
apothecary
apothecary garden
medicinal plants
herbs
pharmacopoeia
18th century