Vad påverkar konsumenters val och gör en livsmedelsprodukt attraktiv? : en studie om livsmedelsval i Nya Zeeland
Syftet med studien var att undersöka människors inställning till livsmedel de köper och var och hur de är producerade. Fokus var främst på ekologiska livsmedel, samt vad som motiverade konsumenterna i studien till ett visst köpbeslut. Studien var gjord på en grupp Nyazeeländska konsumenter våren 201...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | H1 |
| Language: | Swedish Inglés |
| Published: |
SLU/Dept. of Urban and Rural Development
2020
|
| Subjects: |
Similar Items: Vad påverkar konsumenters val och gör en livsmedelsprodukt attraktiv? : en studie om livsmedelsval i Nya Zeeland
- Hur värderar konsumenter ekologiskt bröd? : en värderingsstudie med Contingent Valuation Method
- Konsten att försörja sig på ett småskaligt ekologiskt lantbruk : En kvalitativ intervjustudie med fokus på en uthållig livsmedelsproduktion och bevarande av ekosystemtjänster
- Öka arealen och utbredningen av päronodling i Sverige – går det? : möjligheter och begräsningar
- Hur påverkar mindful eating uppfattning och beteende kring mat? : en fallstudie över användandet av en mobil mindful eating-applikation hos två personer med olika kosthållning
- Vet du vad, vi kan inte bete oss hur som helst : män som organiserar sig för jämställdhet
- Svensk quinoa : svensk quinoaodling och dess egenskaper som alternativ gröda