Aspekter att beakta för en kostnadseffektiv uppfödning av slaktkvigor : tre fallstudier i nötköttsproduktion

Nötköttsproduktionens klimatpåverkan och de etiska aspekter som omgärdar den är idag mycket ifrågasatt och omdebatterad. Samtidigt är branschen mycket pressad i form av fluktuerande slakt- och kalvpriser, dyra uppfödningskostnader och insatsmedel. Kvigorna som går till slakt i dagens nötköttsproduk...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: von Braun, Adrian, Tufvesson, Lukas
Format: M1
Language:Swedish
Inglés
Published: SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101) 2020
Subjects:

Similar Items: Aspekter att beakta för en kostnadseffektiv uppfödning av slaktkvigor : tre fallstudier i nötköttsproduktion