Mat från naturen eller laboratorium : färgämnen från naturligt odlade trädgårdsprodukter och deras syntetiskt framställda motsvarigheter

Livsmedelstillsatser har använts i mat under lång tid och är vanliga i den mat vi konsumerar än idag. Det finns ett gediget regelverk kring livsmedelstillsatser och en livsmedelstillsats får inte användas utan att bli godkänd och klassad som säker av Efsa, Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerh...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kantis, Linnea
Formato: M2
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101) 2020
Materias:

Ejemplares similares: Mat från naturen eller laboratorium : färgämnen från naturligt odlade trädgårdsprodukter och deras syntetiskt framställda motsvarigheter