Kassationer vid slakt i svensk slaktkycklinguppfödning
Konsumtion av kött från slaktkyckling ökar stadigt i Sverige, bl.a. på grund av hälsotrender, men även till följd av förhållandevis lågt pris och hög tillgänglighet. För att säkerhetsställa en god livsmedelsäkerhet granskas slaktkroppar som ska bli livsmedel på slakterierna. Detta är inget som är un...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | H2 |
| Language: | Swedish Inglés |
| Published: |
SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management (until 231231)
2019
|
| Subjects: |
Similar Items: Kassationer vid slakt i svensk slaktkycklinguppfödning
- Gas som bedövningsmetod vid slakt av slaktkyckling
- Veterinär- och läkarstudenters kunskaper och värderingar om storskalig slakt och slaktmetoder – en enkätstudie
- Välfärdsindikatorer vid slakt av nöt och gris
- För- och nackdelar med mobil slakt utifrån djurens välfärd
- Effekter av transport och buller på grisars aktivitet samt aggressiva interaktioner i väntan på slakt
- Foder till unga kycklingar