Naturbeteskött : ur aspekterna miljö, klimat och näringskvalitet

Hur livsmedelsförsörjningen ska lösas för en växande befolkning samtidigt som växthusgasutsläppen hålls nere är frågor som står högt upp både på den globala och lokala agendan. Nötkött kommer generellt sett inte väl ut med avseende på växthusgasutsläppen från produktionen. Trots det finns alterna-ti...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Larsson, Emma
Format: M2
Language:Swedish
Inglés
Published: SLU/Department of Molecular Sciences 2019
Subjects:

Similar Items: Naturbeteskött : ur aspekterna miljö, klimat och näringskvalitet