Tillväxthinder inom lammproduktion

Svensken konsumerar allt mer lammkött, men ungefär 70 procent av köttet importeras. Trots att det på flera platser i Sverige finns goda förutsättningar för lammproduktion ökar inte produktionen nämnvärt. Att tillväxten uteblir för lammproducenter – som agerar på en marknad med hög och ökande efterfr...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Hollertz, Edvard
Format:	Second cycle, A2E
Language:	Swedish Swedish
Published:	2019
Subjects:	Agricultural economics and policies
Online Access:	https://stud.epsilon.slu.se/14928/