Inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar

Intresset för alternativa proteinfoder ökar mer och mer i och med den pågående klimatdebatten. Eftersom sojabönan inte kan odlas i Sverige medför det istället att den importeras vilket har börjat ifrågasättas. Inhemsk trindsäd är därför ett bra alternativ till sojabönor och nu när den ekologiska pro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Oliver, Joanna
Formato: First cycle, G2E
Lenguaje:sueco
sueco
Publicado: 2010
Materias:
Acceso en línea:https://stud.epsilon.slu.se/1466/
_version_ 1855570309959122944
author Oliver, Joanna
author_browse Oliver, Joanna
author_facet Oliver, Joanna
author_sort Oliver, Joanna
collection Epsilon Archive for Student Projects
description Intresset för alternativa proteinfoder ökar mer och mer i och med den pågående klimatdebatten. Eftersom sojabönan inte kan odlas i Sverige medför det istället att den importeras vilket har börjat ifrågasättas. Inhemsk trindsäd är därför ett bra alternativ till sojabönor och nu när den ekologiska produktionen snart övergår till helt ekologiskt foder vill man öka användandet och odlingen av dessa grödor. Den trindsäd som tas upp i denna text är ärt, åkerböna och lupin. De är alla utmärkta kvävefixerare och är även anpassade för det nordiska klimatet men en nackdel är att de kräver en lång växtsäsong. Trindsäd innehåller ofta mer eller mindre av olika antinutritionella substanser som kan hämma näringsupptaget och påverka tillväxt och reproduktionsförmåga. De vanligaste antinutritionella substanserna är tanniner, trypsininhibitorer, lektiner, vicin och alkaloider. Till suggor bör inte mer än 30 % ärter ingå i fodret och åkerbönor bör inte ingå alls eller endast i små mängder. Till unga smågrisar bör inte inblandningen av ärter överstiga 15 % och till de lite äldre kan 30 % ärter ingå i fodret utan att ge några negativa effekter. I stora mängder har värmebehandlade åkerbönor däremot inte haft några negativa effekter på tillväxt om metionin tillsatts. Lupin bör inte ingå i mer än 10 % av fodret då negativa effekter har setts i form av ett minskat foderintag. Det behövs mer forskning inom området för att kunna dra säkrare slutsatser gällande rekommenderade inblandningsnivåer.
format First cycle, G2E
id RepoSLU1466
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
swe
publishDate 2010
publishDateSort 2010
record_format eprints
spelling RepoSLU14662012-04-20T14:14:15Z https://stud.epsilon.slu.se/1466/ Inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar Oliver, Joanna Animal feeding Feed composition Intresset för alternativa proteinfoder ökar mer och mer i och med den pågående klimatdebatten. Eftersom sojabönan inte kan odlas i Sverige medför det istället att den importeras vilket har börjat ifrågasättas. Inhemsk trindsäd är därför ett bra alternativ till sojabönor och nu när den ekologiska produktionen snart övergår till helt ekologiskt foder vill man öka användandet och odlingen av dessa grödor. Den trindsäd som tas upp i denna text är ärt, åkerböna och lupin. De är alla utmärkta kvävefixerare och är även anpassade för det nordiska klimatet men en nackdel är att de kräver en lång växtsäsong. Trindsäd innehåller ofta mer eller mindre av olika antinutritionella substanser som kan hämma näringsupptaget och påverka tillväxt och reproduktionsförmåga. De vanligaste antinutritionella substanserna är tanniner, trypsininhibitorer, lektiner, vicin och alkaloider. Till suggor bör inte mer än 30 % ärter ingå i fodret och åkerbönor bör inte ingå alls eller endast i små mängder. Till unga smågrisar bör inte inblandningen av ärter överstiga 15 % och till de lite äldre kan 30 % ärter ingå i fodret utan att ge några negativa effekter. I stora mängder har värmebehandlade åkerbönor däremot inte haft några negativa effekter på tillväxt om metionin tillsatts. Lupin bör inte ingå i mer än 10 % av fodret då negativa effekter har setts i form av ett minskat foderintag. Det behövs mer forskning inom området för att kunna dra säkrare slutsatser gällande rekommenderade inblandningsnivåer. 2010-07-02 First cycle, G2E NonPeerReviewed application/pdf swe https://stud.epsilon.slu.se/1466/2/oliver_j_100702.pdf Oliver, Joanna, 2010. Inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar. First cycle, G2E. Uppsala: (VH) > Dept. of Animal Nutrition and Management (until 231231) <https://stud.epsilon.slu.se/view/divisions/OID-650.html> urn:nbn:se:slu:epsilon-3-81 swe
spellingShingle Animal feeding
Feed composition
Oliver, Joanna
Inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar
title Inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar
title_full Inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar
title_fullStr Inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar
title_full_unstemmed Inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar
title_short Inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar
title_sort inhemsk trindsäd i fodret till suggor och smågrisar
topic Animal feeding
Feed composition
url https://stud.epsilon.slu.se/1466/
https://stud.epsilon.slu.se/1466/