Linser, sojabönor och trädgårdsbönor : odlingsmöjligheter i Sydsverige

Linser, sojabönor och trädgårdsbönor var bland de första grödorna som domesticerades när människan övergick till jordbrukssamhälle. Idag odlas växtslagen på vitt skilda platser i världen, med sorter anpassade till helt olika odlingssäsonger och klimatförhållanden. Odling av växtslagen är fullt möjli...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Nilsson, Carina
Format: M1
Language:Swedish
Inglés
Published: SLU/Horticulture (until 121231) 2010
Subjects:
_version_ 1855570307611361280
author Nilsson, Carina
author_browse Nilsson, Carina
author_facet Nilsson, Carina
author_sort Nilsson, Carina
collection Epsilon Archive for Student Projects
description Linser, sojabönor och trädgårdsbönor var bland de första grödorna som domesticerades när människan övergick till jordbrukssamhälle. Idag odlas växtslagen på vitt skilda platser i världen, med sorter anpassade till helt olika odlingssäsonger och klimatförhållanden. Odling av växtslagen är fullt möjlig i Sydsverige. I dagens Sverige odlas dock enbart ett av dessa växtslag kommersiellt, nämligen trädgårdsbönan (Phaseolus vulgaris), i form av de traditionella bruna bönorna. Denna litteraturstudie undersöker odlingskraven för de valda växtslagen, visar resultat från försöksodlingar på Öland och i grannlandet Danmark, tar upp klimathärdiga sorter som är lämpade för produktion på nordliga breddgrader, samt diskuterar slutligen faktorer som skulle kunna bidra till en framtida svensk odling av linser, sojabönor och fler sorters trädgårdsbönor.
format M1
id RepoSLU1448
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2010
publishDateSort 2010
publisher SLU/Horticulture (until 121231)
publisherStr SLU/Horticulture (until 121231)
record_format eprints
spelling RepoSLU14482015-03-22T15:15:05Z Linser, sojabönor och trädgårdsbönor : odlingsmöjligheter i Sydsverige Lentils, soy and common beans : cultivation possibilities in southern Sweden Nilsson, Carina sojaböna Glycine max lins Lens culinaris trädgårdsböna Phaseolus vulgaris odlingskrav bönodling odling odlingsmöjligheter odlingsbeskrivning Sydsverige södra Sverige Linser, sojabönor och trädgårdsbönor var bland de första grödorna som domesticerades när människan övergick till jordbrukssamhälle. Idag odlas växtslagen på vitt skilda platser i världen, med sorter anpassade till helt olika odlingssäsonger och klimatförhållanden. Odling av växtslagen är fullt möjlig i Sydsverige. I dagens Sverige odlas dock enbart ett av dessa växtslag kommersiellt, nämligen trädgårdsbönan (Phaseolus vulgaris), i form av de traditionella bruna bönorna. Denna litteraturstudie undersöker odlingskraven för de valda växtslagen, visar resultat från försöksodlingar på Öland och i grannlandet Danmark, tar upp klimathärdiga sorter som är lämpade för produktion på nordliga breddgrader, samt diskuterar slutligen faktorer som skulle kunna bidra till en framtida svensk odling av linser, sojabönor och fler sorters trädgårdsbönor. SLU/Horticulture (until 121231) 2010 M1 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/1448/
spellingShingle sojaböna
Glycine max
lins
Lens culinaris
trädgårdsböna
Phaseolus vulgaris
odlingskrav
bönodling
odling
odlingsmöjligheter
odlingsbeskrivning
Sydsverige
södra Sverige
Nilsson, Carina
Linser, sojabönor och trädgårdsbönor : odlingsmöjligheter i Sydsverige
title Linser, sojabönor och trädgårdsbönor : odlingsmöjligheter i Sydsverige
title_full Linser, sojabönor och trädgårdsbönor : odlingsmöjligheter i Sydsverige
title_fullStr Linser, sojabönor och trädgårdsbönor : odlingsmöjligheter i Sydsverige
title_full_unstemmed Linser, sojabönor och trädgårdsbönor : odlingsmöjligheter i Sydsverige
title_short Linser, sojabönor och trädgårdsbönor : odlingsmöjligheter i Sydsverige
title_sort linser, sojabönor och trädgårdsbönor : odlingsmöjligheter i sydsverige
topic sojaböna
Glycine max
lins
Lens culinaris
trädgårdsböna
Phaseolus vulgaris
odlingskrav
bönodling
odling
odlingsmöjligheter
odlingsbeskrivning
Sydsverige
södra Sverige