Kvalitetsförändringar hos rajsvingelsorterna Hykor, Perun och Paulita under första skörd

Today, high-yielding leys of good quality are a must for Swedish dairy and beef enterprises if they are to become profitable. Thus, it is of interest to evaluate the quality of the recently released high-yielding Festulolium hybrids ((Festulolium braunii (K.Rich.) A.Camus). The aim of this project w...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Olsson, Karl-Fredrik
Formato: L3
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Crop Production Ecology 2007
Materias:
_version_ 1855571992454889472
author Olsson, Karl-Fredrik
author_browse Olsson, Karl-Fredrik
author_facet Olsson, Karl-Fredrik
author_sort Olsson, Karl-Fredrik
collection Epsilon Archive for Student Projects
description Today, high-yielding leys of good quality are a must for Swedish dairy and beef enterprises if they are to become profitable. Thus, it is of interest to evaluate the quality of the recently released high-yielding Festulolium hybrids ((Festulolium braunii (K.Rich.) A.Camus). The aim of this project was to determine at what phenological stage three different Festulolium hybrids should be cut in order to get the highest nutritional value. The hybrids studied were Hykor, Perun and Paulita. In the study I also investigated if leaf proportion of the crop could be useful for predictions of the crop content of metabolizable energy. The cultivars were grown in plots within a variety trial with ryegrasses. The trial was located at Rådde in the south-west of Sweden. Each cultivar was replicated three times. The studied cultivars were harvested at the 25th of May, 2nd and 7th of June. Four samples, each with an area of 0.03 m2, were cut at ground level within each of the plots. The phenological stage of the grasses was visually scored in the field. A detailed analysis of the phenological stage was also done in the lab on the basis of 100 randomly collected tillers. The same sample was thereafter separated into leaves and straw (including leaf sheaths), dried, weighed and analysed for metabolisable energy, protein, NDF, iNDF and ash contents. The result showed that for Hykor the visually scored phenological stage agreed poorly with the results from the detailed analysis performed in the lab, especially at late reproductive stages. Perun and Paulita had a good agreement between the visually scored phonological stage and the detailed analysis. The chemical analyses showed that energy and protein contents decreased and NDF and iNDF contents increased with the phenological development of the crop. It was concluded that the two hybrids Perun and Paulita must be harvested at the beginning of heading in order to get a high nutritional value of the crop. The hybrid Hykor must be harvested before the phenological stage, beginning of heading, to get a high nutritional value. The study also shows that the genetical background of the hybrid affects the nutritional value more than leaf proportion does.
format L3
id RepoSLU12060
institution Swedish University of Agricultural Sciences
language swe
Inglés
publishDate 2007
publishDateSort 2007
publisher SLU/Dept. of Crop Production Ecology
publisherStr SLU/Dept. of Crop Production Ecology
record_format eprints
spelling RepoSLU120602019-02-13T15:04:57Z Kvalitetsförändringar hos rajsvingelsorterna Hykor, Perun och Paulita under första skörd Olsson, Karl-Fredrik rajsvingel fenologisk utveckling smältbar energi fiberhalt råprotein Today, high-yielding leys of good quality are a must for Swedish dairy and beef enterprises if they are to become profitable. Thus, it is of interest to evaluate the quality of the recently released high-yielding Festulolium hybrids ((Festulolium braunii (K.Rich.) A.Camus). The aim of this project was to determine at what phenological stage three different Festulolium hybrids should be cut in order to get the highest nutritional value. The hybrids studied were Hykor, Perun and Paulita. In the study I also investigated if leaf proportion of the crop could be useful for predictions of the crop content of metabolizable energy. The cultivars were grown in plots within a variety trial with ryegrasses. The trial was located at Rådde in the south-west of Sweden. Each cultivar was replicated three times. The studied cultivars were harvested at the 25th of May, 2nd and 7th of June. Four samples, each with an area of 0.03 m2, were cut at ground level within each of the plots. The phenological stage of the grasses was visually scored in the field. A detailed analysis of the phenological stage was also done in the lab on the basis of 100 randomly collected tillers. The same sample was thereafter separated into leaves and straw (including leaf sheaths), dried, weighed and analysed for metabolisable energy, protein, NDF, iNDF and ash contents. The result showed that for Hykor the visually scored phenological stage agreed poorly with the results from the detailed analysis performed in the lab, especially at late reproductive stages. Perun and Paulita had a good agreement between the visually scored phonological stage and the detailed analysis. The chemical analyses showed that energy and protein contents decreased and NDF and iNDF contents increased with the phenological development of the crop. It was concluded that the two hybrids Perun and Paulita must be harvested at the beginning of heading in order to get a high nutritional value of the crop. The hybrid Hykor must be harvested before the phenological stage, beginning of heading, to get a high nutritional value. The study also shows that the genetical background of the hybrid affects the nutritional value more than leaf proportion does. Bra grovfoderkvalitet är en förutsättning för att dagens mjölk- eller köttproduktion ska bli lönsam. Detta leder i sin tur till att arterna som odlas i vallen måste ge en hög skörd med ett högt näringsvärde. Det är därför intressant att undersöka kvaliteten hos de nya högavkastande rajsvinglarna (Festulolium braunii ((K.Rich.)A.Camus)) som börjat användas i svensk vallodling. Syftet med projektet var dels att bestämma vid vilket fenologiskt utvecklingsstadium som de tre rajsvingelsorterna Paulita, Perun och Hykor ska skördas för att få det högsta fodervärdet. I studien ingick också att undersöka om beståndets bladandel gick att använda för skattning av energiinnehållet. Provtagningen gjordes i parceller som ingick i ett sortförsök med engelskt rajgräs och olika rajsvinglar. Det fanns tre upprepningar av varje sort och från varje upprepning klipptes 4*3 dm2 stora delprov. Provtagningen ägde rum den 25 maj, 2 juni och 7 juni 2007. Utvecklingsstadiet bestämdes på två sätt. Först uppskattades utvecklingsstadiet i fält enligt en skala gjord av Tuvesson 1985. En noggrannare bestämning av utvecklingsstadiet gjordes genom att 100 skott plockades ut ur den skördade biomassan och utvecklingsstadiet bestämdes sedan på dessa skott enligt en något modifierad skala. Från den skördade grönmassan plockades det även ut skott där blad och strå skiljdes åt. Bladen och stråna torkades och vägdes var för sig, för att blad/strå kvoten skulle kunna beräknas. Bladen och stråna analyserades med avseende på omsättbar energi, råprotein, NDF, iNDF och aska. Resultaten visar att för Hykor, som är ett gräs där få skott utvecklas reproduktivt, stämde uppskattat utvecklingsstadium i fält dåligt överens med beståndets verkliga utvecklingsstadium. Detta gällde främst i senare utvecklingsstadier. De kemiska analyserna visade att energi- och proteinhalterna sjönk i takt med den fenologiska utvecklingen hos gräsen samt att NDF- och iNDF-halterna ökade i takt med den fenologiska utvecklingen. Av undersökningen framgår att Perun och Paulita senast bör skördas i utvecklingsstadiet begynnande axgång för att ha ett högt fodervärde. Hykor bör skördas tidigare än begynnande axgång för att ge ett bra fodervärde. Undersökningen visade också att sortens genetiska bakgrund påverkade fodervärdet mer än bladandelen. SLU/Dept. of Crop Production Ecology 2007 L3 swe eng https://stud.epsilon.slu.se/12060/
spellingShingle rajsvingel
fenologisk utveckling
smältbar energi
fiberhalt
råprotein
Olsson, Karl-Fredrik
Kvalitetsförändringar hos rajsvingelsorterna Hykor, Perun och Paulita under första skörd
title Kvalitetsförändringar hos rajsvingelsorterna Hykor, Perun och Paulita under första skörd
title_full Kvalitetsförändringar hos rajsvingelsorterna Hykor, Perun och Paulita under första skörd
title_fullStr Kvalitetsförändringar hos rajsvingelsorterna Hykor, Perun och Paulita under första skörd
title_full_unstemmed Kvalitetsförändringar hos rajsvingelsorterna Hykor, Perun och Paulita under första skörd
title_short Kvalitetsförändringar hos rajsvingelsorterna Hykor, Perun och Paulita under första skörd
title_sort kvalitetsförändringar hos rajsvingelsorterna hykor, perun och paulita under första skörd
topic rajsvingel
fenologisk utveckling
smältbar energi
fiberhalt
råprotein