Digitalisering av gårdsbutiken : en fallstudie av Local Food Nodes
Det svenska jordbruket har genomgått rationaliseringar och jordbruken har blivit allt större och mer specialiserade sedan slutet på 1900-talet. Mindre enheter har haft svårt att konkurrera och därför tvingats lägga ner. Intresset för närodlad mat har däremot växt i samhället under de senaste åren. R...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | M2 |
| Lenguaje: | sueco Inglés |
| Publicado: |
SLU/Dept. of Economics
2017
|
| Materias: |
Ejemplares similares: Digitalisering av gårdsbutiken : en fallstudie av Local Food Nodes
- Att marknadsföra en plats : fallstudie av tre livsmedelsproducerande företag på landsbygden
- Relationers betydelse när ”papper försvinner” : en fallstudie om kundrelationer i service- och tjänsteproduktion
- Från industriproduktion till mathantverk : en diskursanalys om ostproduktionen
- Gårdsbutiken : ärlighet är namnet vi har
- Marknadsföring av gårdsbutiker : en fallstudie om strategier och innehåll
- Marknadsföring av köttlådor : en fallstudie av tre lantbruksföretag