Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion
Enligt EU:s regler för ekologisk grisproduktion ska grisnings- och digivningsboxar för ekologiska besättningar ska vara minst 7,5 m2. Dock har det uppmärksammats att en del ekologiska besättningar i Sverige inte uppfyller kravet utan grisningsboxar som används i Sverige är enligt praxis 6 m2, byg...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | First cycle, G2E |
| Language: | Swedish Swedish |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://stud.epsilon.slu.se/10364/ |
| _version_ | 1855571678313054208 |
|---|---|
| author | Kulokorpi, Minna |
| author_browse | Kulokorpi, Minna |
| author_facet | Kulokorpi, Minna |
| author_sort | Kulokorpi, Minna |
| collection | Epsilon Archive for Student Projects |
| description | Enligt EU:s regler för ekologisk grisproduktion ska grisnings- och digivningsboxar
för ekologiska besättningar ska vara minst 7,5 m2. Dock har det uppmärksammats att
en del ekologiska besättningar i Sverige inte uppfyller kravet utan grisningsboxar
som används i Sverige är enligt praxis 6 m2, byggda enligt de svenska djurskyddsbestämmelserna.
Denna litteraturgenomgång syftar till att klargöra vilken påverkan utrymmet har
för suggor och grisar i ekologisk produktion, för att se om det finns någon effekt på
grisnings- och digivningsboxar i ekologisk grisuppfödning i förhållande till smågrisöverlevnad.
Litteraturgenomgången syftar också till att redogöra för vilka beteenden
som påverkas av utrymmeskraven för grisnings- och digivningsboxar.
Suggans och smågrisarnas biologiska behov efter grisning är olika och kräver olika
stora ytor i grisningsboxen. Stora golvytor tillåter suggan att utföra naturliga beteenden
innan och efter grisning samtidigt som stora ytor kan öka risken för att smågrisar
dör på grund av nedkylning och av klämskador orsakade av suggan. Smågrisarnas
primära behov är värme, skydd och tillgång till juvret, behov som kan tillgodoses på
mindre golvytor. Flera studier gällande grisningsboxars storlek för lösgående suggor
med avseende på smågrisdödligheten visar på att det inte finns några signifikanta
skillnader mellan de större och mindre boxarna. Dock har senare försök visat att smågrisdödligheten
ökar i och med större ytor i grisningsboxen. Forskningen talar för att
frågan om vilken effekt utrymmet har på smågrisdödligheten är mer komplex än att
bara diskutera själva storleken på grisningsboxen. Lika viktigt är det att utreda utformning
och inredning av boxen. Eftersom suggan och smågrisarnas behov av utrymme
och boxdesign skiljer sig är det viktigt att grisningsboxen uppmuntrar beteenden
som främjar välbefinnandet för både sugga och smågrisar. |
| format | First cycle, G2E |
| id | RepoSLU10364 |
| institution | Swedish University of Agricultural Sciences |
| language | Swedish swe |
| publishDate | 2017 |
| publishDateSort | 2017 |
| record_format | eprints |
| spelling | RepoSLU103642017-07-04T11:50:36Z https://stud.epsilon.slu.se/10364/ Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion Kulokorpi, Minna Animal husbandry Enligt EU:s regler för ekologisk grisproduktion ska grisnings- och digivningsboxar för ekologiska besättningar ska vara minst 7,5 m2. Dock har det uppmärksammats att en del ekologiska besättningar i Sverige inte uppfyller kravet utan grisningsboxar som används i Sverige är enligt praxis 6 m2, byggda enligt de svenska djurskyddsbestämmelserna. Denna litteraturgenomgång syftar till att klargöra vilken påverkan utrymmet har för suggor och grisar i ekologisk produktion, för att se om det finns någon effekt på grisnings- och digivningsboxar i ekologisk grisuppfödning i förhållande till smågrisöverlevnad. Litteraturgenomgången syftar också till att redogöra för vilka beteenden som påverkas av utrymmeskraven för grisnings- och digivningsboxar. Suggans och smågrisarnas biologiska behov efter grisning är olika och kräver olika stora ytor i grisningsboxen. Stora golvytor tillåter suggan att utföra naturliga beteenden innan och efter grisning samtidigt som stora ytor kan öka risken för att smågrisar dör på grund av nedkylning och av klämskador orsakade av suggan. Smågrisarnas primära behov är värme, skydd och tillgång till juvret, behov som kan tillgodoses på mindre golvytor. Flera studier gällande grisningsboxars storlek för lösgående suggor med avseende på smågrisdödligheten visar på att det inte finns några signifikanta skillnader mellan de större och mindre boxarna. Dock har senare försök visat att smågrisdödligheten ökar i och med större ytor i grisningsboxen. Forskningen talar för att frågan om vilken effekt utrymmet har på smågrisdödligheten är mer komplex än att bara diskutera själva storleken på grisningsboxen. Lika viktigt är det att utreda utformning och inredning av boxen. Eftersom suggan och smågrisarnas behov av utrymme och boxdesign skiljer sig är det viktigt att grisningsboxen uppmuntrar beteenden som främjar välbefinnandet för både sugga och smågrisar. According to EU regulations for organic pig production, the minimum surface area in farrowing pens for organic pig herds is 7.5 m2/sow. However, it has been noted that some of the organic pig herds in Sweden do not fulfill the requirement. Rather, the farrowing pens used in Sweden are customarily 6 m2, in accordance with Swedish animal welfare regulations. The aim of this litterateur study is to clarify what effect space has on sows and piglets in organic pig production in order to determine whether there is any effect on farrowing pens in organic pig breeding in relation to piglet survival. This review also aims to report which biological behaviors relate to the space requirements for farrowing pens. The sow’s and the piglets’ biological behavioral needs after farrowing are different and they require different surface area sizes in the farrowing pen. Large surface areas allow the sow to perform natural behaviors before and after farrowing while large surface areas can increase the risk of piglets dying from hypothermia or sustaining crush injuries caused by the sow. Piglets’ primary needs are warmth, protection and access to the udder, needs that can be satisfied in smaller surface areas. Several studies about farrowing pen size for loose housing sows in regard to piglet mortality indicate that there are no significant differences between larger and smaller surface areas in the farrowing pen. However, later studies show that piglet mortality increases in larger farrowing pens. The studies show that the question of what effect space has on piglet mortality is more complex than simply discussing pen size. It is just as important to evaluate the design and fixtures of the farrowing pen. Because the sow’s and the piglets’ needs for space and design are different, it is important that the design encourages behaviors that will increase the well-being of both sow and piglets. 2017-06-30 First cycle, G2E NonPeerReviewed application/pdf sv https://stud.epsilon.slu.se/10364/1/Kulokorpi_M_170527.pdf Kulokorpi, Minna, 2017. Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion : påverkan av grisnings- och digivningsboxens storlek i förhållande till suggans och smågrisarnas beteende och produktion. First cycle, G2E. Uppsala: (VH) > Dept. of Animal Nutrition and Management (until 231231) <https://stud.epsilon.slu.se/view/divisions/OID-650.html> urn:nbn:se:slu:epsilon-s-6524 swe |
| spellingShingle | Animal husbandry Kulokorpi, Minna Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion |
| title | Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion |
| title_full | Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion |
| title_fullStr | Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion |
| title_full_unstemmed | Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion |
| title_short | Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion |
| title_sort | utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion |
| topic | Animal husbandry |
| url | https://stud.epsilon.slu.se/10364/ https://stud.epsilon.slu.se/10364/ |