Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 2.
Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: Alejandra Díaz
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RepoIICA99022020-05-21T23:32:03Z Buenas Prácticas de Manufactura- Parte 2. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Fevrier, Susana Solórzano, Luis Diego Díaz, Alejandra AGROENLACE Soundcloud Programa de radio Inocuidad alimentaria Buenas prácticas de manufactura Control de calidad de los alimentos Buenas prácticas agrícolas Normas alimentarias Procesamiento de alimentos Sede Central Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: Alejandra Díaz Continuamos conversando sobre las Buenas Prácticas de manufactura. Estas son conjunto de principios y recomendaciones técnicas que se aplican en el procesamiento de alimentos, para garantizar productos inocuos y aptos para el consumo humano. 2020-05-21T20:13:35Z 2020-05-21T20:13:35Z 2009-11-18 Audio https://repositorio.iica.int/handle/11324/9902 es https://soundcloud.com/iicanoticias/agroenlacebuenas-practicas-de-manufactura-parte-2noviembre-182009 15:00 min image/jpeg |
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