Trazabilidad

Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: María de Lourdes Fonalleras y Victor Arrúa

Bibliographic Details
Main Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, Fonalleras, María de Lourdes, Arrúa Maidana, Víctor
Format:	Audio
Language:	Español
Published:	2020
Subjects:	AGROENLACE Soundcloud Medidas fitosanitarias Inocuidad alimentaria Sanidad vegetal Calidad de los alimentos Análisis de riesgos Programa de radio Sede Central
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/9236

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spelling	RepoIICA92362022-11-24T17:18:41Z Trazabilidad Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Fevrier, Susana Solórzano, Luis Diego Fonalleras, María de Lourdes Arrúa Maidana, Víctor AGROENLACE Soundcloud Medidas fitosanitarias Inocuidad alimentaria Sanidad vegetal Calidad de los alimentos Análisis de riesgos Programa de radio Sede Central Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: María de Lourdes Fonalleras y Victor Arrúa Dos de los principales aspectos de la seguridad alimentaria: el análisis de riesgo y la trazabilidad o rastreabilidad. Una explicación sobre ¿qué son?, ¿para qué sirven?, ¿en que benefician al productor?, y ¿para qué se necesitan? 2020-04-20T15:53:20Z 2020-04-20T15:53:20Z 2005-12-14 Audio https://repositorio.iica.int/handle/11324/9236 es https://soundcloud.com/iicanoticias/agroenlacetrazabilidaddiciembre-142005 15:00 min image/jpeg
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Trazabilidad

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