Modelo para un sistema nacional de sanidad agropecuaria y de inocuidad de los alimentos moderno

En este documentos el IICA convoca a un grupo de expertos para discutir y desarrollar el esquema de un modelo de estructura y operación, para un sistema nacional de sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, que contemple los elementos básicos para dar cumplimiento a los compromisos en esa m...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Consorcio técnico sanidad agropecuaria
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Inglés
Publicado: IICA 2020
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/9004
Descripción
Sumario:En este documentos el IICA convoca a un grupo de expertos para discutir y desarrollar el esquema de un modelo de estructura y operación, para un sistema nacional de sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos, que contemple los elementos básicos para dar cumplimiento a los compromisos en esa materia, tanto del entorno nacional como del internacional. Como resultado de los trabajos de ese grupo, así como los aportes valiosos de muchas otras personas, se preparó este documento que se espera contribuya a orientar la modernización de los sistemas nacionales de sanidad agropecuaria y de inocuidad de los alimentos de los países de las Américas.