Diagnóstico y perspectivas tecnológicas de la agricultura latinoamericana

El documento comenta que siempre la humanidad, ha tenido preocupación por la capacidad de producir alimentos suficientes, tomando en cuenta que cerca del 17 por ciento del área productiva mundial se encuentra en deterioro por erosiones, compactación, acidificación, y salinización y anualmente desapa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ardila Vásquez, Jorge, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Materias:	América Latina\|\|Latin America\|\|America Latina\|\|Amérique latine Caribe Tecnología \|\|technology \|\|technologie \|\|tecnologia Tecnología agrícola \|\|agricultural technology \|\|technologie agricole Tecnología de alimentos\|\| food technology\|\| technologie alimentaire\|\|tecnologia alimentar Sede Central
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/8768

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spelling	RepoIICA87682023-06-05T14:50:23Z Diagnóstico y perspectivas tecnológicas de la agricultura latinoamericana Ardila Vásquez, Jorge Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) América Latina\|\|Latin America\|\|America Latina\|\|Amérique latine Caribe Tecnología \|\|technology \|\|technologie \|\|tecnologia Tecnología agrícola \|\|agricultural technology \|\|technologie agricole Tecnología de alimentos\|\| food technology\|\| technologie alimentaire\|\|tecnologia alimentar Sede Central El documento comenta que siempre la humanidad, ha tenido preocupación por la capacidad de producir alimentos suficientes, tomando en cuenta que cerca del 17 por ciento del área productiva mundial se encuentra en deterioro por erosiones, compactación, acidificación, y salinización y anualmente desaparecen cerca de 16 millones de hectáreas de bosques. La preocupación sobre la capacidad de producir alimentos, sumada a la del deterioro ambiental y la persistencia de la pobreza, se constituye en un problema fundamental no solo a nivel mundial, sino también de ALC, problema que tiene una relevancia directa para la agricultura y por su puesto para desarrollo científico y tecnológico 2020-03-10T17:17:47Z 2020-03-10T17:17:47Z 1999-06 Libro https://repositorio.iica.int/handle/11324/8768 es application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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description	El documento comenta que siempre la humanidad, ha tenido preocupación por la capacidad de producir alimentos suficientes, tomando en cuenta que cerca del 17 por ciento del área productiva mundial se encuentra en deterioro por erosiones, compactación, acidificación, y salinización y anualmente desaparecen cerca de 16 millones de hectáreas de bosques. La preocupación sobre la capacidad de producir alimentos, sumada a la del deterioro ambiental y la persistencia de la pobreza, se constituye en un problema fundamental no solo a nivel mundial, sino también de ALC, problema que tiene una relevancia directa para la agricultura y por su puesto para desarrollo científico y tecnológico
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Diagnóstico y perspectivas tecnológicas de la agricultura latinoamericana

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