Programa de Rastreabilidad: Una ruta hacia la competitividad ganadera y la salud humana

Conocer lo que sucede con los productos ganaderos, desde el origen hasta el consumo, otorga ventajas competitivas a los productores, así como seguridad e inocuidad al consumidor. Esto es trazabilidad, conozca en ese video la experiencia del Servicio Nacional de Sanidad Animal de Costa Rica

Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA)
Format: Video
Language:Español
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://repositorio.iica.int/handle/11324/8447
Description
Summary:Conocer lo que sucede con los productos ganaderos, desde el origen hasta el consumo, otorga ventajas competitivas a los productores, así como seguridad e inocuidad al consumidor. Esto es trazabilidad, conozca en ese video la experiencia del Servicio Nacional de Sanidad Animal de Costa Rica