id RepoIICA6920
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spelling RepoIICA69202023-05-05T18:21:08Z Documento 6: Productos orgánicos. Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo Volonte, R Ministerio de Economía de La Nación, Buenos Aires (Argentina) Secretaría de Política Económica, Buenos Aires (Argentina) Unidad de Preinversión, Buenos Aires (Argentina) (UMPRE) Comisión Económica para América Latina y El Caribe, Buenos Aires (Argentina) (CEPAL) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Argentina Productos orgánicos Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole Desarrollo de un producto||product development||desenvolvimento de produto||développement de produit Exportacion||esexports||exportation||exportação Explotaciones agrarias||farms||exploração agrícola||exploitation agricole Extensión agrícola||agricultural extension||extensão agrícola||vulgarisation agricole Representación Argentina 18 páginas La producción orgánica o ecológica consiste en la producción de alimentos mediante determinados procesos de producción sustentables, con utilización de insumos naturales a través de prácticas especiales. Hace referencia a un proceso, más que a un producto, comprendiendo las etapas de producción, elaboración, envase, embalaje, transporte y comercialización. El objetivo principal de esta producción orgánica es el de obtener alimentos saludables, mediante un sistema de producción sustentable, el análisis permite establecer una situación internacional y local, además de identificar estimulantes y limitantes a la expansión de la producción y las exportaciones. 2018-05-09T15:34:25Z 2018-05-09T15:34:25Z 2003 Articulo http://repositorio.iica.int/handle/11324/6920 es Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo. Lineamientos para fortalecer las fuentes de crecimiento económico application/pdf Buenos Aires, Argentina Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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