Estudio sobre, producción e industrialización de la aceituna y subproductos en Tacna (Perú)

Sin pretender ser una fórmula que resuelva las necesidades existentes, este trabajo persigue identificar las condiciones que limitan y traban el proceso de comercialización e industrialización del olivo, para que tanto las organizaciones de productores como las agroindustriales establecidas en el Pe...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Arce, Sonia, Arispe, María, Castillo, Carmen, Ramos C., Francisco, Estrada R, José, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura (Perú), Instituto de Comercio Exterior (Perú)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2018
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iica.int/handle/11324/6824

Ejemplares similares