| Sumario: | Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Honduras durante el 2017, con respecto a las necesidades e interés del país, fortaleciendo en temas como agricultura familiar, fertilización, análisis de suelos, innovación, agroturismo, sostenibilidad, conservación, gestión de riesgos, rehabilitación de caminos rurales, resiliencia contra el cambio climático y sanidad e inocuidad de los alimentos, por medio del Codex Alimentarius. Asimismo, se fortalecieron las políticas públicas para el desarrollo rural, la inclusión de los jóvenes y las mujeres de forma equitativa, las cadenas de producción agrícola, como café, cacao, cebolla, chile, marañón, okra y miel. Finalmente, se trabajó en el empleo de plántulas de aguacate de persea americana, en la cría de tilapias y en el aprovechamiento de los desechos.
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