Guías técnicas para el cultivo de hortalizas: pepino, tomate y chile

El presente documento va dirigido a los participantes del Proyecto Asociatividad, Resiliencia y Mercados, como material de consulta que describe el manejo agronómico de las principales hortalizas difundidas en las ECA´s: el pepino, el tomate y el chile dulce. Éstas fueron cultivadas por primera vez...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo, San Salvador (El Salvador)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2017
Materias:	Proyectos de desarrollo\|\|development projects\|\|projecto de desenvolvimento\|\|projet de développement Agricultura familiar\|\|family farms\|\|exploitation agricole familiale\|\|exploração agrícola familiar Desarrollo Agricola\|\|Agricultural Development\|\|Development Agricole Horticultura\|\|horticulture\|\|horticultura\|\|horticulture Cambio climático\|\|climate change\|\|mudança de clima\|\|changement climatique Representación El Salvador
Acceso en línea:	http://repositorio.iica.int/handle/11324/6138

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spelling	RepoIICA61382023-05-02T15:26:45Z Guías técnicas para el cultivo de hortalizas: pepino, tomate y chile Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo, San Salvador (El Salvador) Proyectos de desarrollo\|\|development projects\|\|projecto de desenvolvimento\|\|projet de développement Agricultura familiar\|\|family farms\|\|exploitation agricole familiale\|\|exploração agrícola familiar Desarrollo Agricola\|\|Agricultural Development\|\|Development Agricole Horticultura\|\|horticulture\|\|horticultura\|\|horticulture Cambio climático\|\|climate change\|\|mudança de clima\|\|changement climatique Representación El Salvador El presente documento va dirigido a los participantes del Proyecto Asociatividad, Resiliencia y Mercados, como material de consulta que describe el manejo agronómico de las principales hortalizas difundidas en las ECA´s: el pepino, el tomate y el chile dulce. Éstas fueron cultivadas por primera vez por los beneficiarios del proyecto, a escala semi-comercial, lo que les permitió cosechar para satisfacer el autoconsumo y comercializar en los mercados aledaños al área de intervención del proyecto, logrando de esta manera aumentar los ingresos de sus familias. La aplicación de las técnicas descritas ayudará a los productores a continuar el proceso de diversificación de sus fincas con productos sanos, de buena calidad y rentables. 2017-10-19T15:45:41Z 2017-10-19T15:45:41Z 2017 2017 Libro http://repositorio.iica.int/handle/11324/6138 es 51 páginas application/pdf San Salvador, El Salvador Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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description	El presente documento va dirigido a los participantes del Proyecto Asociatividad, Resiliencia y Mercados, como material de consulta que describe el manejo agronómico de las principales hortalizas difundidas en las ECA´s: el pepino, el tomate y el chile dulce. Éstas fueron cultivadas por primera vez por los beneficiarios del proyecto, a escala semi-comercial, lo que les permitió cosechar para satisfacer el autoconsumo y comercializar en los mercados aledaños al área de intervención del proyecto, logrando de esta manera aumentar los ingresos de sus familias. La aplicación de las técnicas descritas ayudará a los productores a continuar el proceso de diversificación de sus fincas con productos sanos, de buena calidad y rentables.
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