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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Chiriboga P.,Hernán, Gómez B, Graciela, Garcés E, Karla, Proyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas, Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Formato: Manual
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2017
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iica.int/handle/11324/2647

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