Cifuentes Soto, O. E., López, M., Fuentes, M., Vásquez, K., Monterroso, L. E., & Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, G. (. (2025). Manual práctico de elaboración de harina de papa (Paparina). Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Chicago Style CitationCifuentes Soto, Osman Estuardo, Minor López, Marielos Fuentes, Keila Vásquez, Leonel Esteban Monterroso, and Guatemala (Guatemala) Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación. Manual Práctico De Elaboración De Harina De Papa (Paparina). Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2025.
MLA CitationCifuentes Soto, Osman Estuardo, et al. Manual Práctico De Elaboración De Harina De Papa (Paparina). Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2025.