Informe final. Fortalecer mecanismos institucionales para promover la gestión de calidad en las cadenas agrícolas de valor que incluya apoyo a la inserción comercial de pequeños productores en canales comerciales formales

El objetivo de este informe fue fortalecer mecanismos institucionales para promover la gestión de calidad en las cadenas agrícolas de valor y apoyar la inserción comercial de pequeños productores en canales formales en Guatemala. La metodología implicó la revisión de informes previos del programa CR...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Godoy Méndez, Carmen Rosa
Otros Autores:	Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)
Formato:	Informe
Lenguaje:	Español
Publicado:	2025
Materias:	Cadenas de valor Control de calidad Innovación agrícola Pequeño agricultor Acceso al mercado Desarrollo rural Consorcio Guatemala contrôle de qualité petit agriculteur développement rural consortium quality control smallholders rural development consortia controlo da qualidade pequenos agricultores desenvolvimento rural consórcio 4562-00 Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos ODS 9 - Industria, innovación e infraestructura
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23494

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spelling	RepoIICA234942025-06-17T19:01:02Z Informe final. Fortalecer mecanismos institucionales para promover la gestión de calidad en las cadenas agrícolas de valor que incluya apoyo a la inserción comercial de pequeños productores en canales comerciales formales Godoy Méndez, Carmen Rosa Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala) Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Programa de Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria de Guatemala (CRIA) Cadenas de valor Control de calidad Innovación agrícola Pequeño agricultor Acceso al mercado Desarrollo rural Consorcio Guatemala contrôle de qualité petit agriculteur développement rural consortium Guatemala quality control smallholders rural development consortia Guatemala controlo da qualidade pequenos agricultores desenvolvimento rural consórcio Guatemala 4562-00 Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos ODS 9 - Industria, innovación e infraestructura El objetivo de este informe fue fortalecer mecanismos institucionales para promover la gestión de calidad en las cadenas agrícolas de valor y apoyar la inserción comercial de pequeños productores en canales formales en Guatemala. La metodología implicó la revisión de informes previos del programa CRIA para desarrollar una estrategia de gestión de calidad. Los resultados se enfocaron en el diseño de un modelo de gestión de calidad que permita a los pequeños productores acceder a mercados más exigentes, contribuyendo a su desarrollo económico y sostenibilidad. 2025-06-17T13:18:57Z 2025 Informe https://hdl.handle.net/11324/23494 es Consultoría Fortalecer mecanismos institucionales para promover la gestión de calidad en las cadenas agrícolas de valor que incluya apoyo a la inserción comercial de pequeños productores en canales comerciales formales 40 páginas application/pdf Guatemala
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description	El objetivo de este informe fue fortalecer mecanismos institucionales para promover la gestión de calidad en las cadenas agrícolas de valor y apoyar la inserción comercial de pequeños productores en canales formales en Guatemala. La metodología implicó la revisión de informes previos del programa CRIA para desarrollar una estrategia de gestión de calidad. Los resultados se enfocaron en el diseño de un modelo de gestión de calidad que permita a los pequeños productores acceder a mercados más exigentes, contribuyendo a su desarrollo económico y sostenibilidad.
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