Cifuentes Soto, O. E., García Escobar, A., Illescas, V., Aguilar, E., Joyce, P., & (ICTA), I. d. C. y. T. d. A. (2025). Efecto de la altitud de siembra sobre el rendimiento y la calidad de fritura de clones promisorios de papa (Solanum tuberosum L) con características adecuadas para la elaboración de hojuelas fritas. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

Cifuentes Soto, Osman Estuardo, Aroldo García Escobar, Vanessa Illescas, Erick Aguilar, Peter Joyce, and Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA). Efecto De La Altitud De Siembra Sobre El Rendimiento Y La Calidad De Fritura De Clones Promisorios De Papa (Solanum Tuberosum L) Con Características Adecuadas Para La Elaboración De Hojuelas Fritas. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2025.

Cifuentes Soto, Osman Estuardo, et al. Efecto De La Altitud De Siembra Sobre El Rendimiento Y La Calidad De Fritura De Clones Promisorios De Papa (Solanum Tuberosum L) Con Características Adecuadas Para La Elaboración De Hojuelas Fritas. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2025.