Estudio social, económico y ambiental del manejo de la materia orgánica en torno a dos sistemas agroecológicos en el ámbito de la producción de proteínas a partir de insectos

Estudio social, económico y ambiental del manejo de la materia orgánica en torno a dos sistemas agroecológicos en el ámbito de la producción de proteínas a partir de insectos

En la comunidad de Chimborazo y Cañar en Ecuador se desarrolla un estudio social, económico y ambiental del manejo de la materia orgánica en torno a dos sistemas agroecológicos en el ámbito de la producción de proteína a partir de la mosca soldado. Con esto se pretende establecer un proceso de coope...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Plan o proyecto
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2022
Materias:
5151-00
agroecología
agroecology
agroécologie
Asistencia técnica
technical aid
assistência técnica
aide technique
Materia orgánica
Proteína de insectos
Ecuador
Dirección de proyectos
Entorno económico
Entorno socioeconómico
Diseño de proyectos
Calidad de los alimentos
producción de proteína
insectos
Anexo técnico
Representación Ecuador
ODS 3 - Salud y bienestar
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/19895

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