Histórias das agriculturas no mundo. Do neolítico à crise contemporânea
Este trabalho se inscreve na tradição da Cátedra de Agricultura Comparada e Desenvolvimento Agrícola do Instituto Nacional Agronômico de Paris – Grignon (INA-PG), onde hoje Marcel Mazoyer é Professor Emérito. Nessa cátedra sucedeu o renomado agrônomo e professor René Dumont, uma referência internaci...
| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Portugués |
| Publicado: |
Universidad Estatal Paulista (UNESP)
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/19849 |
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RepoIICA198492022-11-02T20:17:27Z Histórias das agriculturas no mundo. Do neolítico à crise contemporânea Mazoyer, Marcel Roudart, Laurence Falluh, Claúdia F Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture Historia||history||história||histoire Procedencia||provenance||origem geográfica||provenance Sistemas de cultivo||cropping systems||sistema de cultivo||système de culture Extensión agrícola||agricultural extension||extensão agrícola||vulgarisation agricole Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural Desarrollo regional||regional development||desenvolvimento regional||développement régional Brasil agroindustria Representación Brasil Este trabalho se inscreve na tradição da Cátedra de Agricultura Comparada e Desenvolvimento Agrícola do Instituto Nacional Agronômico de Paris – Grignon (INA-PG), onde hoje Marcel Mazoyer é Professor Emérito. Nessa cátedra sucedeu o renomado agrônomo e professor René Dumont, uma referência internacional nos estudos e diagnósticos sobre a agricultura camponesa nos continentes africano, latino-americano e europeu. Laurence Roudart, discípula de Marcel Mazoyer, que participou da produção desta obra, hoje é Mestre de Conferências de Economia Política Agrícola, na mesma cátedra. Uma das contribuições mais importantes de Marcel Mazoyer foi a formulação e aplicação da teoria dos sistemas agrários, um instrumento analítico que permite apreender a complexidade de cada forma de agricultura, abordando as transformações históricas e a diferenciação geográfi ca das agriculturas. Mazoyer assinala que é fundamental distinguir a agricultura como ela é efetivamente praticada e como pode ser observada, constituindo-se, assim, em um objeto real de conhecimento. O que o observador pensa e diz sobre esse objeto compreende um conjunto de conhecimentos abstratos que podem ser metodicamente elaborados para construir um verdadeiro objeto teórico, que é o sistema agrário. Essa contribuição inovou o pensamento sobre a agricultura. De uma análise focada nas atividades produtivas específi cas e setoriais passa-se a um enfoque sistêmico que incorpora as interações entre o agricultor e sua família, os recursos naturais físicos e biológicos necessários à produção e as técnicas utilizadas para sua transformação, utilizando-se, para tanto, categorias agronômicas, econômicas, sociais e ecológicas. 2022-03-02T17:15:32Z 2022-03-02T17:15:32Z 2010 Libro 978-85-7139-994-5 978-85-60548-60-6 https://repositorio.iica.int/handle/11324/19849 pt 569 páginas application/pdf Brasilia, Brasil Universidad Estatal Paulista (UNESP) |
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
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Repositorio IICA |
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Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture Historia||history||história||histoire Procedencia||provenance||origem geográfica||provenance Sistemas de cultivo||cropping systems||sistema de cultivo||système de culture Extensión agrícola||agricultural extension||extensão agrícola||vulgarisation agricole Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural Desarrollo regional||regional development||desenvolvimento regional||développement régional Brasil agroindustria Representación Brasil |
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Este trabalho se inscreve na tradição da Cátedra de Agricultura Comparada e Desenvolvimento Agrícola do Instituto Nacional Agronômico de Paris – Grignon (INA-PG), onde hoje Marcel Mazoyer é Professor Emérito. Nessa cátedra sucedeu o renomado agrônomo e professor René Dumont, uma referência internacional nos estudos e diagnósticos sobre a agricultura camponesa nos continentes africano, latino-americano e europeu. Laurence Roudart, discípula de Marcel Mazoyer, que participou da produção desta obra, hoje é Mestre de Conferências de Economia Política Agrícola, na mesma cátedra. Uma das contribuições mais importantes de Marcel Mazoyer foi a formulação e aplicação da teoria dos sistemas agrários, um instrumento analítico que permite apreender a complexidade de cada forma de agricultura, abordando as transformações históricas e a diferenciação geográfi ca das agriculturas. Mazoyer assinala que é fundamental distinguir a agricultura como ela é efetivamente praticada e como pode ser observada, constituindo-se, assim, em um objeto real de conhecimento. O que o observador pensa e diz sobre esse objeto compreende um conjunto de conhecimentos abstratos que podem ser metodicamente elaborados para construir um verdadeiro objeto teórico, que é o sistema agrário. Essa contribuição inovou o pensamento sobre a agricultura. De uma análise focada nas atividades produtivas específi cas e setoriais passa-se a um enfoque sistêmico que incorpora as interações entre o agricultor e sua família, os recursos naturais físicos e biológicos necessários à produção e as técnicas utilizadas para sua transformação, utilizando-se, para tanto, categorias agronômicas, econômicas, sociais e ecológicas. |
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Falluh, Claúdia F |
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Falluh, Claúdia F Mazoyer, Marcel Roudart, Laurence |
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Mazoyer, Marcel Roudart, Laurence |
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Mazoyer, Marcel |
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