Diagnóstico y estrategias para la mejora de la competitividad de la agricultura Argentina

Este trabajo reúne cuatro profundos estudios sobre cuestiones estratégicas del sector agropecuario, los alimentos y la agroenergía en el país, a partir de una mirada detallada del escenario internacional y el lugar de la Argentina en él. El momento de su lanzamiento no podría ser más oportuno. Hoy e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Regúnaga, Marcelo, Báez, Gloria, Ganduglia, Federico, Massot, Juan Miguel, Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales (Argentina), Food and Agriculture Organization of United Nations, Rome (Italy), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Materias:	desarrollo agrícola calidad higiene de los alimentos biocarburante comercio internacional mercados estrategias inocuidad alimentaria Representación Argentina
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/19414

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spelling	RepoIICA194142022-08-22T22:44:41Z Diagnóstico y estrategias para la mejora de la competitividad de la agricultura Argentina Regúnaga, Marcelo Báez, Gloria Ganduglia, Federico Massot, Juan Miguel Consejo Argentino para las Relaciones Internacionales (Argentina) Food and Agriculture Organization of United Nations, Rome (Italy) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) desarrollo agrícola calidad higiene de los alimentos biocarburante comercio internacional mercados estrategias inocuidad alimentaria Representación Argentina Este trabajo reúne cuatro profundos estudios sobre cuestiones estratégicas del sector agropecuario, los alimentos y la agroenergía en el país, a partir de una mirada detallada del escenario internacional y el lugar de la Argentina en él. El momento de su lanzamiento no podría ser más oportuno. Hoy el mundo, y con él la Argentina, enfrentan el desafío de satisfacer la demanda creciente de alimentos y, al mismo tiempo, garantizar su acceso a cada vez más personas, sin poner en riesgo el desarrollo sustentable ni la seguridad energética. La creciente interrelación entre clima, energía y alimentos hace pensar que se trata de un cambio estructural y, por lo tanto, que los países mejor posicionados en términos comparativos deberían pensar estrategias de desarrollo de largo plazo, para traducir de manera sustentable las demandas externas en oportunidades internas. 2021-12-16T15:55:15Z 2021-12-16T15:55:15Z 2008 Libro 978-987-96830-8-8 https://repositorio.iica.int/handle/11324/19414 es 595 páginas application/pdf Buenos Aires, Argentina Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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description	Este trabajo reúne cuatro profundos estudios sobre cuestiones estratégicas del sector agropecuario, los alimentos y la agroenergía en el país, a partir de una mirada detallada del escenario internacional y el lugar de la Argentina en él. El momento de su lanzamiento no podría ser más oportuno. Hoy el mundo, y con él la Argentina, enfrentan el desafío de satisfacer la demanda creciente de alimentos y, al mismo tiempo, garantizar su acceso a cada vez más personas, sin poner en riesgo el desarrollo sustentable ni la seguridad energética. La creciente interrelación entre clima, energía y alimentos hace pensar que se trata de un cambio estructural y, por lo tanto, que los países mejor posicionados en términos comparativos deberían pensar estrategias de desarrollo de largo plazo, para traducir de manera sustentable las demandas externas en oportunidades internas.
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