Principales acciones de innovación con enfoque de seguridad alimentaria y cadena de valor. Papa

Se presentan características del producto papa en Guatemala; sobre los consorcios y la gestión del conocimiento, con respecto al fortalecimiento de competencias y difusión tecnológica.

Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Guatemala (Guatemala) (ICTA), Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA)
Format: Seriada
Language:Español
Published: IICA 2021
Subjects:
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/18850
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