Fortalecimiento de la agencia de regulación y control fito y zoosanitario (AGROCALIDAD) y de su sistema nacional de inocuidad alimentaria basado en la experiencia y modelo de gestión de la agencia chilena para la inocuidad y calidad alimentaria (ACHIPIA). Fortalecimiento de las capacidades de AGROCALIDAD para asegurar el sistema de inocuidad y calidad alimentaria del Ecuador

5 páginas

Bibliographic Details
Other Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Format:	Informe
Language:	Español
Published:	IICA 2021
Subjects:	Calidad de los alimentos Medidas fitosanitarias Control de plagas Inocuidad alimentaria Gestión Objetivos de Desarrollo Sostenible Chile Ecuador Capacitación Extensión Banco de Buenas Prácticas Representación Chile ODS 12 - Producción y consumo responsables ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/17701

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spelling	RepoIICA177012025-07-03T16:42:22Z Fortalecimiento de la agencia de regulación y control fito y zoosanitario (AGROCALIDAD) y de su sistema nacional de inocuidad alimentaria basado en la experiencia y modelo de gestión de la agencia chilena para la inocuidad y calidad alimentaria (ACHIPIA). Fortalecimiento de las capacidades de AGROCALIDAD para asegurar el sistema de inocuidad y calidad alimentaria del Ecuador Strengthening of the phytosanitary and zoosanitary regulation and control agency (AGROCALIDAD) and its national food safety system, based on the experience and management model of the chilean food safety and quality agency (ACHIPIA). Capacity building in AGROCALIDAD to bolster Ecuador’s food safety and quality system. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Centro de Gestión del Conocimiento y Cooperación Horizontal (CGCCH) Calidad de los alimentos Medidas fitosanitarias Control de plagas Inocuidad alimentaria Gestión Objetivos de Desarrollo Sostenible Chile Ecuador Capacitación Extensión Banco de Buenas Prácticas Representación Chile ODS 12 - Producción y consumo responsables ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos 5 páginas Se desarrollan capacidades de la agrocalidad y el sistema de inocuidad y calidad alimentaria del Ecuador; mediante un levantamiento de información y un taller en el país para obtener una visión global. Como resultado del análisis de la información se impartieron cursos de capacitación en materia de análisis y gestión del riesgo, enfocados en la salud, la cultura de la inocuidad y la reducción de la pérdida de alimentos, además de generar un plan estratégico. 2021-07-10T23:14:03Z 2021-07-10T23:14:03Z 2021 Informe https://hdl.handle.net/11324/17701 es Banco de buenas prácticas. Experiencias exitosas en cooperación horizontal application/pdf IICA
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