Mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de productos durables
40 páginas.
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2021
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| Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/16751 |
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RepoIICA16751 |
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RepoIICA167512021-06-01T21:32:01Z Mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de productos durables Marketing, conditioning and storage of durable products. Gaviria L, Jaime Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) MERCADEO ALMACENAMIENTO SECADO CLASIFICACION DE PRODUCTOS PRESERVACIÓN PROCESAMIENTO CONTROL DE PLAGAS GRANOS CALIDAD TECNOLOGIA POSTCOSECHA EMPAQUETADO COLOMBIA Representación Colombia 40 páginas. En el marco del Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) administrado por el IICA a través de su Oficina en Colombia, se presenta en este documento una serie de recomendaciones e información sobre el mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de granos. El contenido informativo es desarrollado bajo los siguientes encabezamientos principales: 1) conceptos básicos sobre mercadeo; 2) organización del mercadeo de granos; 3) tipificación de granos; 4) determinación de la humedad del grano; 5) secamiento; 6) almacenamiento y preservación de la calidad. Incluye además una explicación adicional, a nivel del productor, sobre: recolección y preparación del grano para el mercadeo y ubicación de las pérdidas en esta etapa; secamiento y acondicionamiento con ubicación de las pérdidas; fase de almacenamiento; procesamiento industrial y reempaque a unidades menores; comercialización; consumo y desperdicio. Destaca como punto final, el papel de los almacenes generales de depósito para prestar servicios de acondicionamiento a los granos 2021-06-01T18:08:03Z 2021-06-01T18:08:03Z 1983 Libro https://repositorio.iica.int/handle/11324/16751 es application/pdf |
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
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MERCADEO ALMACENAMIENTO SECADO CLASIFICACION DE PRODUCTOS PRESERVACIÓN PROCESAMIENTO CONTROL DE PLAGAS GRANOS CALIDAD TECNOLOGIA POSTCOSECHA EMPAQUETADO COLOMBIA Representación Colombia Gaviria L, Jaime Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de productos durables |
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