Los Diagnósticos de Post- Cosecha

56 páginas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Moreno G., Jorge
Otros Autores:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	2021
Materias:	Cosecha Diagnóstico Exploración funcional Procesos Planificación del trabajo Organización del trabajo Estudio del trabajo Investigación operativa Métodos de optimización Acuicultura Representación Colombia
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/16743

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spelling	RepoIICA167432025-07-01T16:44:21Z Los Diagnósticos de Post- Cosecha Moreno G., Jorge Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Central de Cooperativas de Reforma Agraria, (Colombia) (CECORA) Cosecha Diagnóstico Exploración funcional Procesos Planificación del trabajo Organización del trabajo Estudio del trabajo Investigación operativa Métodos de optimización Acuicultura Representación Colombia 56 páginas Se plantean lineamientos metodológicos sobre el tema del diagnóstico de Post- Cosecha, para presentan una guía de desarrollo de esta actividad con unificación de criterios sobre el particular. El diagnóstico detecta cuantitativamente y cualitativamente los problemas que afectan el manejo de un determinado producto, en cada una de las acciones que se somete, desde la zona de producción hasta entregarlo al consumidor final. 2021-06-01T03:52:27Z 2021-06-01T03:52:27Z 1981 Artículo https://hdl.handle.net/11324/16743 es application/pdf
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Los Diagnósticos de Post- Cosecha

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