id RepoIICA16680
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spelling RepoIICA166802023-06-16T17:57:30Z Experiencias en el Cultivo de Maíz en el Área Andina: Volumen III Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Banco Interamericano de Desarrollo (BID) Programa Cooperativo de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria para la Subregión Andina-PROCIANDINO Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) Beingolea, Luis Manrique, Antonio Valdez M., Américo Sánchez, Hugo Sevilla, Ricardo Rivas Villamizar, Nelson Elección de especies Manejo del cultivo Cultivo Maíz Diversidad genética (como recurso) Investigación agraria Transferencia de tecnología Representación Ecuador 104 páginas digital Posee cuadros y figuras. La biblioteca cuenta con 3 volúmenes. Contiene: Importancia del maíz en la Región Andina. Composición química y usos industriales del maíz. El maíz en la alimentación humana. El maíz en la alimentación animal. Maíces de alta calidad protéica. Calidad comercial del maíz. Este documento es el tercer volumen, una amplia de la razón del ser del maíz en nuestros campos de cultivo, la agroindustria, la empresa agrícola y en la mesa familiar. Su contenido confronta estadísticas y reseña de resultados de investigaciones sobre su composición química y demás condiciones que favorecen sus usos en la alimentación humana, animal e industrial. En forma global, se analiza su importancia, como componente del desarrollo sostenible, en consideración a la competitividad y equidad. 2021-05-31T00:47:19Z 2021-05-31T00:47:19Z 1991 Plan o proyecto https://repositorio.iica.int/handle/11324/16680 es Experiencias en el cultivo de maíz en el área Andina: Volúmenes 1-3 application/pdf Quito, Ecuador IICA
institution Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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