Estudio sobre pérdidas post-cosecha en papa en República Dominicana Documento no. 24
196 páginas pdf.
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
IICA
2021
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| Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/15597 |
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RepoIICA15597 |
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RepoIICA155972021-04-11T01:50:41Z Estudio sobre pérdidas post-cosecha en papa en República Dominicana Documento no. 24 Mansfield, George Jiménez, Faustino Vásquez, Valentín Mendoza, Gilberto Secretaría de Estado de Agricultura (República Dominicana) Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) PERDIDAS POSTCOSECHA POSTHARVEST LOSSES PAPA POTATOES COMERCIALIZACION COMMERCIALIZATION REPUBLICA DOMINICANA Representación República Dominicana 196 páginas pdf. El objetivo global de este proyecto es lograr la formulación e implementación de un plan nacional de comercialización agropecuaria, compatible con el Plan Nacional de Desarrollo Económico y Social. Además, se ha centrado en la cuantificación de las pérdidas que se producen en el proceso de comercialización de la papa por manejo inadecuado, en las causas de las mismas y en la forma en que podrían ser corregidas estas fallas mediante el seguimiento de prácticas elementales en manejo de productos perecederos. 2021-04-10T20:52:43Z 2021-04-10T20:52:43Z 1976 Libro https://repositorio.iica.int/handle/11324/15597 es application/pdf IICA |
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
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PERDIDAS POSTCOSECHA POSTHARVEST LOSSES PAPA POTATOES COMERCIALIZACION COMMERCIALIZATION REPUBLICA DOMINICANA Representación República Dominicana Mansfield, George Jiménez, Faustino Vásquez, Valentín Mendoza, Gilberto Secretaría de Estado de Agricultura (República Dominicana) Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) Estudio sobre pérdidas post-cosecha en papa en República Dominicana Documento no. 24 |
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