La certificación de productos orgánicos en el Perú: Informe del seminario
205 p. Series Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A3/ PE- 97- 03.
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| Lenguaje: | Español |
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2021
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RepoIICA14703 |
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RepoIICA147032021-03-12T19:52:55Z La certificación de productos orgánicos en el Perú: Informe del seminario Chávez C, J Krause, J. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) AGRICULTURA ORGANICA ORGANIC AGRICULTURE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA AGROINDUSTRIA AGROINDUSTRY GARANTIA DE CALIDAD QUALITY ASSURANCE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA TECHNOLOGY TRANSFER NORMALIZACION STANDARDIZING CERTIFICACION CERTIFICATION PERU PRODUCTOS ORGANICOS Representación Perú 205 p. Series Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A3/ PE- 97- 03. Se analizó el panorama global y las tendencias de los mercados para productos orgánicos a nivel mundial, señalándose potenciales nichos que pueden ofrecer opciones a los productos provenientes de los programas de desarrollo alternativo. Se indicó que la producción orgánica requiere del apoyo de la investigación agraria y la necesidad de plantear nuevas soluciones políticas, y propuestas integrales para mejorar la producción orgánica. Se hizo referencia al aprovechamiento de las experiencias que en este campo tienen ONGs como empresas nacionales e internacionales certificadoras de la producción y productos orgánicos. 2021-03-12T00:52:54Z 2021-03-12T00:52:54Z 1997 Informe 0253-4746 https://repositorio.iica.int/handle/11324/14703 es application/pdf |
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
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