Marco orientador para la agregación de valor a la agrocadena de tomate costarricense

Marco orientador para la agregación de valor a la agrocadena de tomate costarricense

El presente documento sobre VA es un insumo del Programa Nacional de Tomate en la promoción de la agregación de valor, como vehículo para mejorar la competitividad y rentabilidad de la agrocadena, en concordancia con el Plan Estratégico 2014-2020, donde ciertas operaciones, como la investigación y l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Brenes Peralta, Laura Patricia, Instituto tecnológico de Costa Rica (TEC), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Materias:
Tomate ||tomato|| tomate|| tomate
Agroindustria ||agro-industry ||agro-industrie|| agroindústria
Capacitación||training||formation||capacitação
Impacto económico||economic impact||impacto econômico||impact économique
Mercados||markets||marché ||mercado
Política agrícola||agricultural policies||política agrícola||politique agricole
Políticas||policies||política||politique
Costa Rica
Programas de Cooperación Técnica
Representación Costa Rica
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/14140
Descripción
Sumario:El presente documento sobre VA es un insumo del Programa Nacional de Tomate en la promoción de la agregación de valor, como vehículo para mejorar la competitividad y rentabilidad de la agrocadena, en concordancia con el Plan Estratégico 2014-2020, donde ciertas operaciones, como la investigación y la innovación juegan un papel clave.

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