Investigations on golden apple (Spondias cytherea) production with particular reference to post-harvest technology and processing

136 páginas.

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Escuela Nacional Superior de Industrias Agrícolas y Alimentarias (Francia), Daulmerie, Sophie
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	IICA 2020
Materias:	Producción Ecología Postcosecha Procesamiento Selección Granada Spondias dulcis Investigación Representación Trinidad y Tobago
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/13289

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spelling	RepoIICA132892020-11-16T06:00:01Z Investigations on golden apple (Spondias cytherea) production with particular reference to post-harvest technology and processing Escuela Nacional Superior de Industrias Agrícolas y Alimentarias (Francia) Daulmerie, Sophie Producción Ecología Postcosecha Procesamiento Selección Granada Spondias dulcis Investigación Representación Trinidad y Tobago 136 páginas. Señala el documento que se trata de un primer paso en el proceso de investigación científica acerca de la ambarella (jobo de la India). Con una promoción del fruto y de sus derivados, la ambarella tiene potencial para llegar a ser un producto exótico muy apreciado en Grenada. 2020-11-15T01:31:14Z 2020-11-15T01:31:14Z 1994-10 Libro 0534-5391 https://repositorio.iica.int/handle/11324/13289 en application/pdf IICA
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