Módulo de producción: melón/exportación
54 páginas
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
IICA
2020
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| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/11936 |
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RepoIICA11936 |
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RepoIICA119362025-06-19T17:29:03Z Módulo de producción: melón/exportación Production module: cantaloupes/exporting Gallegos Jauregui, Benjamín Ayala, Fredis A Banco Interamericano de Desarrollo (BID) Federación Salvadoreña de Cooperativas de la Reforma Agraria (FESACORA) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Explotaciones agrarias Empresas de pequeña escala El Salvador Planificación de la explotación Producción Cucumis melo Melón Manejo de fincas Exportaciones Representación El Salvador 54 páginas Presenta material técnico utilizado como instrumento para la capacitación campesina en el área del desarrollo empresarial autogestionario, específicamente de las unidades de base de la Federación Salvadoreña de Cooperativas de la Reforma Agraria (FESACORA). Destaca especialmente la utilización de una metodología para la planificación de los procesos productivos a nivel de micro de la empresa agropecuaria (finca) denominado método SIMPLE. Este método opera a través de cuatro herramientas básicas: 1) el Módulo de Producción (MP); 2) el Plan de Producción (PP); 3) la Hoja de Evaluación del Plan de Producción (HEPP); 4) el Diagnóstico Tecnológico Integrador (DTI). Explica para este caso la aplicación de una de las herramientas, a saber el Módulo de Producción (MP), cuyo propósito es servir de guía básica para la preparación estructurada de planes de producción y a su vez dar una capacitación metodológica a los productores de melón para exportación. El MP se compone de una estructura sistemática y de un contenido tecnológico. Su estructura sistemática se desarrolla en una serie de formularios que simplifican el proceso productivo del agricultor. En cuanto al contenido, integra una serie de componentes tecnológicos, físicos, económicos, financieros, administrativos y comerciales. 2020-09-13T18:25:41Z 2020-09-13T18:25:41Z 1987 Libro https://hdl.handle.net/11324/11936 es application/pdf IICA |
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
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