Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador Circuito papa industrializada período 1990-1999

373 páginas

Bibliographic Details
Main Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Universidad Católica del Ecuador, Arboleda Milanesi, Evgenia Katerina
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Subjects:	Cadena alimentaria\|\|food chains\|\|cadeia alimentar\|\|chaîne alimentaire Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Papa\|\|potatoes\|\|batata\|\|pomme de terre Producción\|\|production\|\|produção\|\|production Comercio internacional\|\|international trade\|\|comércio internacional\|\|commerce international Mercadeo\|\|marketing\|\|comercialização\|\|commercialisation Oferta\|\|supply\|\|abastecimento\|\|offre Industrialización\|\|industrialization\|\|industrialização\|\|industrialisation Ecuador\|\|Ecuador\|\|Equador\|\|Équateur Representación Ecuador
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/11467

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spelling	RepoIICA114672023-06-09T22:44:35Z Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador Circuito papa industrializada período 1990-1999 Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Universidad Católica del Ecuador Arboleda Milanesi, Evgenia Katerina Cadena alimentaria\|\|food chains\|\|cadeia alimentar\|\|chaîne alimentaire Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Papa\|\|potatoes\|\|batata\|\|pomme de terre Producción\|\|production\|\|produção\|\|production Comercio internacional\|\|international trade\|\|comércio internacional\|\|commerce international Mercadeo\|\|marketing\|\|comercialização\|\|commercialisation Oferta\|\|supply\|\|abastecimento\|\|offre Industrialización\|\|industrialization\|\|industrialização\|\|industrialisation Ecuador\|\|Ecuador\|\|Equador\|\|Équateur Representación Ecuador 373 páginas Este trabajo se divide en ocho partes; las tres primeras hacen referencia a la definición del problema y la presentación del CADIAC que es el marco metodológico para el desarrollo de la investigación. La cuarta parte presenta la estructura y funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador. La quinta parte hace referencia al entorno internacional y nacional. La sexta analiza los factores específicos que fortalecen o debilitan el proceso de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa. La séptima presenta ciertas estrategias derivadas del diálogo de los distintos actores que permitirán dar solución a los diferentes problemas de la cadena, encontrados durante talleres de concertación. Por útlimo se dan a conocer los resultados obtenidos en el estudio, las conclusiones y recomendaciones derivadas de la investigación. 2020-08-17T13:58:37Z 2020-08-17T13:58:37Z 2002 Tesis https://repositorio.iica.int/handle/11324/11467 es application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador Circuito papa industrializada período 1990-1999

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