Competitividad en las agroindustrias rurales. Guía metodológica de evaluaciones empresariales

102 páginas

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Guiraud, Pamela, Boucher, Francois
Formato:	Informe
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Materias:	Caribe\|\|Caribbean\|\|Caraíbas\|\|Caraïbes América Latina\|\|Latin America\|\|America Latina\|\|Amérique latine Complejos agroindustriales\|\|agro-industrial complexes\|\|complexo agro-industrial\|\|complexe agro-industriel Sector agrario\|\|agricultural sector\|\|sector agrícola\|\|secteur agricole Cadena alimentaria\|\|food chains\|\|cadeia alimentar\|\|chaîne alimentaire Agroindustria\|\|agro-industry\|\|agroindústria\|\|agro-industrie Desarrollo rural\|\|rural development\|\|desenvolvimento rural\|\|développement rural Desarrollo agrícola\|\|agricultural development\|\|desenvolvimento agrícola\|\|développement agricole Representación Costa Rica
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/10687

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spelling	RepoIICA106872023-06-14T00:00:38Z Competitividad en las agroindustrias rurales. Guía metodológica de evaluaciones empresariales Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Guiraud, Pamela Boucher, Francois Caribe\|\|Caribbean\|\|Caraíbas\|\|Caraïbes América Latina\|\|Latin America\|\|America Latina\|\|Amérique latine Complejos agroindustriales\|\|agro-industrial complexes\|\|complexo agro-industrial\|\|complexe agro-industriel Sector agrario\|\|agricultural sector\|\|sector agrícola\|\|secteur agricole Cadena alimentaria\|\|food chains\|\|cadeia alimentar\|\|chaîne alimentaire Agroindustria\|\|agro-industry\|\|agroindústria\|\|agro-industrie Desarrollo rural\|\|rural development\|\|desenvolvimento rural\|\|développement rural Desarrollo agrícola\|\|agricultural development\|\|desenvolvimento agrícola\|\|développement agricole Representación Costa Rica 102 páginas Esta guía tiene como propósito ayudar a las Agroindustrias Rurales a mejorar su competitividad a partir de una evaluación empresarial. Constitutye, virtualmente, un diagnóstico sobre el funcionamiento, las fortalezas y las debilidades de la industria. Es un estudio del estado en que se encuentra la empresa, basado en entrevistas a todos los funcionarios y observaciones del trabajo de planta. Para realizar esa tarea, el evaluador tiene a su disposición determinadas herramientas para efecutar las entrevistas y obervaciones. 2020-07-09T16:44:42Z 2020-07-09T16:44:42Z 1997 Informe https://repositorio.iica.int/handle/11324/10687 es application/pdf application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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