Estudio sobre comercialización de trigo en el área del proyecto norte de Chuquisaca

El presente estudio se basa en investigación directa a dos niveles: del productor mediante encuestas hechas en el campo, visitando a los productores en sus fincas; y de intermediarios mediante encuestas hechas en el área rural y urbana de los mercados de Sucre, Santa Cruz, La Paz y Cochabamba. Señal...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Otros Autores:	Proyecto de Desarrollo Agrícola Norte de Chuiquisaca
Formato:	Informe
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Materias:	Bolivia Encuestas\|\|surveys\|\|inquérito\|\|enquête Agricultores\|\|farmers\|\|agricultor\|\|agriculteur Producción\|\|production\|\|produção\|\|production Variedades\|\|varieties\|\|variedade\|\|variété Transporte\|\|transport\|\|transporte\|\|transport Crédito\|\|credit\|\|crédito\|\|crédit Precio al productor producer prices prix à la production preço ao produtor Representación Bolivia
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/10654

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description	El presente estudio se basa en investigación directa a dos niveles: del productor mediante encuestas hechas en el campo, visitando a los productores en sus fincas; y de intermediarios mediante encuestas hechas en el área rural y urbana de los mercados de Sucre, Santa Cruz, La Paz y Cochabamba. Señala que el cultivo de la cebada en el área del Proyecto Norte de Chuquisaca, posiblemente tiene menos importancia en cuanto al crédito y a la asistencia técnica que otros cultivos como la papa, el trigo y el maíz. Los productores lo llevan a cabo prácticamente sin crédito ni asistencia técnica. El contenido se refiere a los aspectos de producción, áreas de cultivo y rendimientos, variedades y época de cosecha. Comercialización de la cebada: precio de venta, costos de transporte, almacenamiento, problemas de comercialización, crédito e insumos, y asistencia técnica. Otro punto es el análisis general de su comercialización y su perfil económico. Se incluyen 31 cuadros.
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Estudio sobre comercialización de trigo en el área del proyecto norte de Chuquisaca

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